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Delícias gastronómicas de Yorkshire - Quiz
Contribuição de: Gonçalves
  • 1. Que queijo famoso é produzido em Yorkshire?
A) Brie
B) Gouda
C) Cheddar
D) Wensleydale
  • 2. Qual é um prato de peixe tradicional popular em Yorkshire?
A) Caldeirada de peixe
B) Peixe e batatas fritas
C) Sushi
D) Salmão grelhado
  • 3. Que fruta é muito utilizada nas sobremesas tradicionais de Yorkshire?
A) Ruibarbo
B) Morango
C) Apple
D) Banana
  • 4. Que tipo de carne é frequentemente utilizada num "Yorkshire Hotpot"?
A) Cordeiro
B) Carne de vaca
C) Galinha
D) Carne de porco
  • 5. Para que é normalmente utilizada a "Forcemeat" na cozinha de Yorkshire?
A) Recheio
B) Marinada
C) Molho para mergulhar
D) Esmalte
  • 6. Que bolo famoso se diz ser originário de Yorkshire?
A) Bolo de chocolate
B) Bolo de veludo vermelho
C) Bolo de cenoura
D) Parkin
  • 7. Em que local de Yorkshire se situa o famoso Betty's Café Tea Rooms?
A) Harrogate
B) Iorque
C) Sheffield
D) Leeds
  • 8. Qual das seguintes é uma cerveja tradicional de Yorkshire?
A) Stout
B) IPA
C) Cerveja Black Sheep
D) Pilsner
  • 9. O que é uma "Pork Pie" na cozinha de Yorkshire?
A) Um tipo de pãozinho
B) Um tipo de salsicha
C) Uma tarte de sobremesa recheada com fruta
D) Uma tarte saborosa recheada com carne de porco
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