- 1. Italijanska pica je priljubljena in kultna jed, ki je osvojila srca in brbončice ljudi po vsem svetu. Pizza izvira iz Neaplja v Italiji in je znana po preprosti, a okusni kombinaciji svežih sestavin, kot so paradižnik, sir mocarela in bazilika, na tanki in hrustljavi skorjici. Tradicionalna neapeljska pica, znana pod imenom Margherita, je klasična priljubljena pica, katere živahne barve simbolizirajo italijansko zastavo. Vsaka italijanska regija ima svoje edinstvene različice pice, ki prikazujejo regionalne posebnosti in okuse. Nič se ne more primerjati s pristnim okusom pice v njenem rojstnem kraju, v Italiji, ne glede na to, ali jo uživate v živahni piceriji v Neaplju ali v peči na drva v prikupni vasi.
Katero italijansko mesto je znano po neapeljski pici?
A) Florence B) Rim C) Milan D) Neapelj
- 2. Katera vrsta sira se običajno uporablja na tradicionalnih italijanskih picah?
A) Čedar B) Mozzarella C) Gouda D) Švicarski
- 3. Katera tradicionalna italijanska pica vsebuje paradižnik, baziliko in svežo mocarelo?
A) Pepperoni B) Calzone C) Margherita D) Vegetarijanski
- 4. V kateri vrsti pečice se običajno peče prava italijanska pica?
A) Električna pečica B) Mikrovalovna pečica C) Peč na drva D) Plinska pečica
- 5. Kakšna je tradicionalna oblika neapeljske pice?
A) Trikotnik B) Pravokotnik C) Okrogla stran D) Kvadratni
- 6. Katera italijanska regija je znana po edinstveni pici z debelejšo skorjo, podobno kruhu?
A) Sicilija B) Toskana C) Ligurija D) Veneto
- 7. Kako se v italijanščini imenuje pica z nagubano skorjo?
A) Pinza B) Calzone C) Focaccia D) Stromboli
- 8. Katera sestavina ni običajna na tradicionalnih italijanskih picah?
A) Rukola B) Oljke C) Ananas D) Sardele
- 9. Kakšna je značilna debelina skorje tradicionalne italijanske pice?
A) Polnjeni B) Srednja C) Debela D) Tanek
- 10. S kakšno vrsto olja se v Italiji pica pred serviranjem običajno pokaplja?
A) Ekstra deviško oljčno olje B) Kokosovo olje C) Olje canole D) Rastlinsko olje
- 11. Katera italijanska regija je znana po pici s hrustljavo skorjico, ki jo pripravljajo iz ploščatega kruha?
A) Kalabrija B) Sardinija C) Umbrija D) Lazio
- 12. Kakšna je tradicionalna oblika rimske pice?
A) Kvadratni B) Krožni C) Pravokotni D) Trikotni
- 13. Katero italijansko mesto je znano po zelo tanki skorji pice?
A) Milan B) Benetke C) Neapelj D) Rim
- 14. Katera vrsta moke se običajno uporablja za pripravo pristnega italijanskega testa za pico?
A) Polnozrnata pšenična moka B) 00 moka C) Univerzalna moka D) Koruzna moka
- 15. Kako se imenuje italijanska pica s paradižnikom, mocarelo, baziliko in pršutom?
A) Pizza Margherita B) Pizza Diavola C) Pizza Quattro Stagioni D) Pizza Capricciosa
- 16. Kako se v italijanščini imenuje peč za peko za pico na drva?
A) Forno elettrico B) Forno a gas C) Forno a legna D) Forno a microonde
- 17. Kako se v Italiji imenuje suhomesnati pršut, ki se pogosto uporablja kot dodatek na pici?
A) Salami B) Mortadella C) Panceta D) Pršut
- 18. S katerim zeliščem običajno potresemo tradicionalne italijanske pice pred serviranjem?
A) Bazilika B) Oregano C) Timijan D) Meta
- 19. Katera italijanska sladica se včasih postreže po pici?
A) Gelato B) Panna Cotta C) Tiramisu D) Cannoli
- 20. Katera italijanska regija je znana po izumu neapeljske pice?
A) Kampanija B) Lazio C) Sicilija D) Toskana
|