ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Les fromages à pâte molle et croûte fleurie
  • 1. Katera vrsta sira je Camembert?
A) Mehki sir z napihnjeno skorjo
B) Trdi sir z oprano skorjo
C) Modri sir
D) Sveži sir
  • 2. Katera država je znana po siru Brie?
A) Italija
B) Švica
C) Španija
D) Francija
  • 3. Kateri mehki sir ima med zorenjem pogosto močnejšo aromo?
A) Mascarpone
B) Ricotta
C) Brie
D) Camembert
  • 4. Kakšna je tekstura dobro dozorelega camemberta?
A) Lepljivo in lepljivo
B) Drobljiva in suha
C) Kremast in mehak
D) Trdo in luskasto
  • 5. Kateri mehki sir se pogosto uporablja v sladicah?
A) Chevre
B) Camembert
C) Mascarpone
D) Brie
  • 6. Kateri dejavnik lahko določi kremasto teksturo mehkih sirov?
A) Vsebnost maščob
B) Starost sira
C) Vrsta uporabljenih bakterij
D) Barva skorje
  • 7. Kako vlaga vpliva na staranje mehkih sirov?
A) Preprečuje kvarjenje
B) Izsuši sir
C) Pomaga pri razvoju skorje
D) Poveča grenkobo
  • 8. Katera je tradicionalna regija izvora sira Brie?
A) Provansa
B) Île-de-France
C) Normandija
D) Brittany
  • 9. Kako shranjevati mehke sire?
A) Pri sobni temperaturi je izpostavljen
B) V zamrzovalniku
C) V vlažnem okolju
D) V hladilniku, zaviti, da dihajo
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.