- 1. Katera zvezna država je največji proizvajalec vina v ZDA?
A) Kalifornija
B) Oregon
C) New York
D) Teksas
- 2. Katera država slovi po proizvodnji visokokakovostnega pinota noir?
A) Florida
B) Teksas
C) Oregon
D) Illinois
- 3. Kolikšna je najmanjša dovoljena vsebnost alkohola v vinu v Združenih državah Amerike?
A) 7%
B) 10%
C) 15%
D) 5%
- 4. Katera je glavna posoda za vrenje rdečega vina?
A) Steklene posode
B) Betonski rezervoarji
C) Rezervoarji iz nerjavečega jekla
D) Hrastovi sodi
- 5. Pri katerem postopku se pri izdelavi vina odstrani sok z grozdnih kožic?
A) Maceracija
B) Fermentacija
C) Pritiskanje
D) Stekleničenje
- 6. Katero grozdje se uporablja predvsem za proizvodnjo Chiantija?
A) Cabernet Sauvignon
B) Sangiovese
C) Merlot
D) Syrah
- 7. Katera sorta se pogosto imenuje "kalifornijsko grozdje"?
A) Cabernet Sauvignon
B) Syrah
C) Merlot
D) Zinfandel
- 8. Katera je pomembna značilnost terroirja?
A) Moč alkohola
B) Postopek stekleničenja
C) Vpliv tal in podnebja
D) Barva vina
- 9. Katerega leta se je v ZDA začela prohibicija?
A) 1900
B) 1910
C) 1920
D) 1933
|