Risotto alla Milanese (rižota z žafranom)
  • 1. Katera je glavna aromatična sestavina rižote alla Milanese?
A) Bazilika
B) Timijan
C) Žafran
D) Rosemary
  • 2. Katero vrsto riža običajno uporabljate za pripravo rižote?
A) Riž basmati
B) Riž Arborio
C) Divji riž
D) Jasminov riž
  • 3. Kakšna je značilna barva rižote alla Milanese zaradi žafrana?
A) Rdeča
B) Bela
C) Zelena
D) Rumena
  • 4. Katero vino se pogosto uporablja za pripravo rižote alla Milanese?
A) Peneče vino
B) Rožnato vino
C) Belo vino
D) Rdeče vino
  • 5. Kaj pomeni izraz "al dente" pri kuhanju riža?
A) Mehki in kašasti
B) Surovo
C) Prekuhani
D) čvrst za ugriz
  • 6. Kako dolgo običajno traja priprava rižote alla Milanese?
A) 30-40 minut
B) 60 minut ali več
C) 10-15 minut
D) Približno 18-20 minut
  • 7. Kaj običajno naredimo z rižem, preden dodamo juho?
A) Kuhan v vodi
B) Dušeno na maslu
C) Na pari
D) Pečen
  • 8. Katera je pogosta priloga k rižoti alla Milanese?
A) Osso buco
B) Lazanja
C) Špageti
D) Frittata
  • 9. Kaj se običajno postreže na vrhu rižote alla Milanese?
A) Nariban sir
B) Ocvrt piščanec
C) Sveža zelenjava
D) Sesekljana zelišča
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.