Risotto alla Milanese (rižota z žafranom) - Test
  • 1. Katera je glavna aromatična sestavina rižote alla Milanese?
A) Rosemary
B) Bazilika
C) Žafran
D) Timijan
  • 2. Katero vrsto riža običajno uporabljate za pripravo rižote?
A) Jasminov riž
B) Divji riž
C) Riž basmati
D) Riž Arborio
  • 3. Kakšna je značilna barva rižote alla Milanese zaradi žafrana?
A) Bela
B) Rdeča
C) Zelena
D) Rumena
  • 4. Katero vino se pogosto uporablja za pripravo rižote alla Milanese?
A) Rdeče vino
B) Rožnato vino
C) Belo vino
D) Peneče vino
  • 5. Kaj pomeni izraz "al dente" pri kuhanju riža?
A) čvrst za ugriz
B) Mehki in kašasti
C) Surovo
D) Prekuhani
  • 6. Kako dolgo običajno traja priprava rižote alla Milanese?
A) 10-15 minut
B) 30-40 minut
C) 60 minut ali več
D) Približno 18-20 minut
  • 7. Kaj običajno naredimo z rižem, preden dodamo juho?
A) Dušeno na maslu
B) Na pari
C) Pečen
D) Kuhan v vodi
  • 8. Katera je pogosta priloga k rižoti alla Milanese?
A) Osso buco
B) Špageti
C) Lazanja
D) Frittata
  • 9. Kaj se običajno postreže na vrhu rižote alla Milanese?
A) Nariban sir
B) Sesekljana zelišča
C) Ocvrt piščanec
D) Sveža zelenjava
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.