Tartiflette - Test
Tartiflette
  • 1. Tartiflette izvira iz katere francoske regije?
A) Provansa
B) Savoie
C) Brittany
D) Normandija
  • 2. Kakšen je osnovni način kuhanja jedi Tartiflette?
A) Peka
B) Žarjenje
C) Vrenje
D) Cvrtje
  • 3. Tartiflette se običajno postreže kot katera jed?
A) Glavna jed
B) Predjed
C) Stranska jed
D) Sladica
  • 4. Tartiflette je najbolje uživati...
A) Zamrznjeno
B) Hladen in star dan
C) Ogrevani
D) Vroče in sveže
  • 5. V kateri vrsti restavracije bi najverjetneje našli Tartiflette?
A) Mehiška restavracija
B) Restavracija Savoyard
C) Italijanska restavracija
D) Kitajska restavracija
  • 6. Kaj se pogosto postreže poleg tartiflette?
A) Čokoladni mousse
B) Zelena solata
C) Sadna solata
D) Krožnik s sirom
  • 7. Katera je običajna začimba za tartiflette?
A) Cimet
B) Kumina
C) Oregano
D) Črni poper
  • 8. Katera vrsta mesa je tradicionalno vključena v tartiflette?
A) Klobase
B) Lardoni (slanina)
C) Mleto goveje meso
D) Piščanec
  • 9. Kakšna je tekstura sira Reblochon?
A) Soft
B) Hard
C) Voskovni
D) Drobljivo
  • 10. Iz katere regije izvira jed tartiflette?
A) Provansa, v južni Franciji
B) Normandija, v severni Franciji
C) Bretanija, v severozahodni Franciji
D) Savoj, v francoskih Alpah
  • 11. Katero sirje se tradicionalno uporablja v jedi tartiflette?
A) Sir Roquefort
B) Sir Brie
C) Sir Camembert
D) Sir Reblochon
  • 12. Kateri dodatni sestavini lahko dodamo tartifletti za izboljšanje okusa?
A) Malo belega vina
B) Rdeči vinski kis
C) Balzamični kis
D) Jabolčni sidrni kis
  • 13. Iz katerega jezika je beseda 'tartiflette' najverjetneje izpeljana?
A) Oksitanski
B) Bretonski
C) Arpitanski
D) Katalonski
  • 14. Katero tradicionalno jed je navdihnila sodobna receptura za tartifletto?
A) Péla
B) Ratatouille
C) Daube
D) Bouillabaisse
  • 15. Kaj pomeni 'pelagični' v kontekstu zgodovine jedi tartiflette?
A) Lončica z dolgim ročajem, ki se uporablja za pripravo jedi 'péla'.
B) Kulinarična tehnika.
C) Vrsta sira.
D) Tradicionalen ples.
  • 16. Kdaj je jed tartiflette prvič omenjena v literaturi?
A) 1905
B) 2005
C) 1705
D) 1805
  • 17. V katerem desetletju se je jed tartiflette začela pojavljati na jedilnikih restavracij v smučiščih?
A) 1980-ta
B) 1970-ta
C) 2000-ta
D) 1990-ta
  • 18. Katera organizacija je prispevala k popularizaciji jedi tartiflette s povečanjem prodaje sira reblochon?
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
B) Le Conseil National des Appellations d'Origine
C) L'Association des Fromagers de France
D) La Fédération Française de la Gastronomie
  • 19. Kako se imenuje jed, ki je podobna tartiflette, vendar uporablja testenine crozet namesto krompirja?
A) Piščanec v belem vinu
B) Croziflette
C) Quiche Lorraine
D) Piv iz vina
  • 20. Katero sestavino lahko nadomestimo z reblochonom v podobni jedi?
A) Sir Cheddar
B) Sir Gruyère
C) Sir Morbier
D) Sir Emmental
  • 21. Kako se imenuje jed, ki je pripravljena z uporabo sira Morbier namesto sira Reblochon?
A) Morbidelle
B) Morbier potica
C) Morbiflette
D) Morbier gratin
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.