Tartiflette - Test
Tartiflette
  • 1. Tartiflette izvira iz katere francoske regije?
A) Savoie
B) Provansa
C) Brittany
D) Normandija
  • 2. Kakšen je osnovni način kuhanja jedi Tartiflette?
A) Vrenje
B) Peka
C) Žarjenje
D) Cvrtje
  • 3. Tartiflette se običajno postreže kot katera jed?
A) Glavna jed
B) Stranska jed
C) Sladica
D) Predjed
  • 4. Tartiflette je najbolje uživati...
A) Zamrznjeno
B) Ogrevani
C) Vroče in sveže
D) Hladen in star dan
  • 5. V kateri vrsti restavracije bi najverjetneje našli Tartiflette?
A) Italijanska restavracija
B) Restavracija Savoyard
C) Kitajska restavracija
D) Mehiška restavracija
  • 6. Kaj se pogosto postreže poleg tartiflette?
A) Zelena solata
B) Čokoladni mousse
C) Krožnik s sirom
D) Sadna solata
  • 7. Katera je običajna začimba za tartiflette?
A) Črni poper
B) Cimet
C) Kumina
D) Oregano
  • 8. Katera vrsta mesa je tradicionalno vključena v tartiflette?
A) Mleto goveje meso
B) Piščanec
C) Lardoni (slanina)
D) Klobase
  • 9. Kakšna je tekstura sira Reblochon?
A) Soft
B) Voskovni
C) Drobljivo
D) Hard
  • 10. Iz katere regije izvira jed tartiflette?
A) Savoj, v francoskih Alpah
B) Normandija, v severni Franciji
C) Bretanija, v severozahodni Franciji
D) Provansa, v južni Franciji
  • 11. Katero sirje se tradicionalno uporablja v jedi tartiflette?
A) Sir Reblochon
B) Sir Roquefort
C) Sir Brie
D) Sir Camembert
  • 12. Kateri dodatni sestavini lahko dodamo tartifletti za izboljšanje okusa?
A) Jabolčni sidrni kis
B) Balzamični kis
C) Malo belega vina
D) Rdeči vinski kis
  • 13. Iz katerega jezika je beseda 'tartiflette' najverjetneje izpeljana?
A) Katalonski
B) Oksitanski
C) Arpitanski
D) Bretonski
  • 14. Katero tradicionalno jed je navdihnila sodobna receptura za tartifletto?
A) Bouillabaisse
B) Péla
C) Ratatouille
D) Daube
  • 15. Kaj pomeni 'pelagični' v kontekstu zgodovine jedi tartiflette?
A) Kulinarična tehnika.
B) Vrsta sira.
C) Lončica z dolgim ročajem, ki se uporablja za pripravo jedi 'péla'.
D) Tradicionalen ples.
  • 16. Kdaj je jed tartiflette prvič omenjena v literaturi?
A) 2005
B) 1805
C) 1905
D) 1705
  • 17. V katerem desetletju se je jed tartiflette začela pojavljati na jedilnikih restavracij v smučiščih?
A) 1980-ta
B) 1970-ta
C) 2000-ta
D) 1990-ta
  • 18. Katera organizacija je prispevala k popularizaciji jedi tartiflette s povečanjem prodaje sira reblochon?
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
B) L'Association des Fromagers de France
C) Le Conseil National des Appellations d'Origine
D) La Fédération Française de la Gastronomie
  • 19. Kako se imenuje jed, ki je podobna tartiflette, vendar uporablja testenine crozet namesto krompirja?
A) Piščanec v belem vinu
B) Quiche Lorraine
C) Piv iz vina
D) Croziflette
  • 20. Katero sestavino lahko nadomestimo z reblochonom v podobni jedi?
A) Sir Emmental
B) Sir Cheddar
C) Sir Morbier
D) Sir Gruyère
  • 21. Kako se imenuje jed, ki je pripravljena z uporabo sira Morbier namesto sira Reblochon?
A) Morbier gratin
B) Morbidelle
C) Morbiflette
D) Morbier potica
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.