Tartiflette - Test
Tartiflette
  • 1. Tartiflette izvira iz katere francoske regije?
A) Normandija
B) Brittany
C) Provansa
D) Savoie
  • 2. Kakšen je osnovni način kuhanja jedi Tartiflette?
A) Peka
B) Vrenje
C) Žarjenje
D) Cvrtje
  • 3. Tartiflette se običajno postreže kot katera jed?
A) Stranska jed
B) Glavna jed
C) Sladica
D) Predjed
  • 4. Tartiflette je najbolje uživati...
A) Hladen in star dan
B) Ogrevani
C) Zamrznjeno
D) Vroče in sveže
  • 5. V kateri vrsti restavracije bi najverjetneje našli Tartiflette?
A) Kitajska restavracija
B) Restavracija Savoyard
C) Italijanska restavracija
D) Mehiška restavracija
  • 6. Kaj se pogosto postreže poleg tartiflette?
A) Krožnik s sirom
B) Sadna solata
C) Čokoladni mousse
D) Zelena solata
  • 7. Katera je običajna začimba za tartiflette?
A) Kumina
B) Oregano
C) Cimet
D) Črni poper
  • 8. Katera vrsta mesa je tradicionalno vključena v tartiflette?
A) Lardoni (slanina)
B) Mleto goveje meso
C) Piščanec
D) Klobase
  • 9. Kakšna je tekstura sira Reblochon?
A) Hard
B) Voskovni
C) Soft
D) Drobljivo
  • 10. Iz katere regije izvira jed tartiflette?
A) Normandija, v severni Franciji
B) Bretanija, v severozahodni Franciji
C) Provansa, v južni Franciji
D) Savoj, v francoskih Alpah
  • 11. Katero sirje se tradicionalno uporablja v jedi tartiflette?
A) Sir Brie
B) Sir Camembert
C) Sir Reblochon
D) Sir Roquefort
  • 12. Kateri dodatni sestavini lahko dodamo tartifletti za izboljšanje okusa?
A) Jabolčni sidrni kis
B) Balzamični kis
C) Rdeči vinski kis
D) Malo belega vina
  • 13. Iz katerega jezika je beseda 'tartiflette' najverjetneje izpeljana?
A) Bretonski
B) Arpitanski
C) Katalonski
D) Oksitanski
  • 14. Katero tradicionalno jed je navdihnila sodobna receptura za tartifletto?
A) Bouillabaisse
B) Daube
C) Péla
D) Ratatouille
  • 15. Kaj pomeni 'pelagični' v kontekstu zgodovine jedi tartiflette?
A) Kulinarična tehnika.
B) Vrsta sira.
C) Lončica z dolgim ročajem, ki se uporablja za pripravo jedi 'péla'.
D) Tradicionalen ples.
  • 16. Kdaj je jed tartiflette prvič omenjena v literaturi?
A) 1905
B) 1705
C) 2005
D) 1805
  • 17. V katerem desetletju se je jed tartiflette začela pojavljati na jedilnikih restavracij v smučiščih?
A) 1980-ta
B) 1990-ta
C) 1970-ta
D) 2000-ta
  • 18. Katera organizacija je prispevala k popularizaciji jedi tartiflette s povečanjem prodaje sira reblochon?
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
B) La Fédération Française de la Gastronomie
C) L'Association des Fromagers de France
D) Le Conseil National des Appellations d'Origine
  • 19. Kako se imenuje jed, ki je podobna tartiflette, vendar uporablja testenine crozet namesto krompirja?
A) Quiche Lorraine
B) Piščanec v belem vinu
C) Piv iz vina
D) Croziflette
  • 20. Katero sestavino lahko nadomestimo z reblochonom v podobni jedi?
A) Sir Cheddar
B) Sir Emmental
C) Sir Gruyère
D) Sir Morbier
  • 21. Kako se imenuje jed, ki je pripravljena z uporabo sira Morbier namesto sira Reblochon?
A) Morbier potica
B) Morbidelle
C) Morbiflette
D) Morbier gratin
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.