Peski za noge (Pieds paquets) - Test
Peski za noge Pieds paquets
  • 1. Katera je glavna sestavina pieds paquets?
A) Svinjsko pleče
B) Ovčje drobovje
C) Piščančja jetra
D) Goveji brisket
  • 2. Pieds paquets je tradicionalna jed iz katere regije?
A) Sicilija, Italija
B) Bretanja, Francija
C) Provansa, Francija
D) Katalonija, Španija
  • 3. Katera metoda kuhanja se običajno uporablja za pieds paquets?
A) Dušeno
B) Na žaru
C) Ocvrti
D) Na pari
  • 4. Katera tekočina za kuhanje se običajno uporablja za pripravo pieds paquets?
A) Rastlinska juha
B) Pivo
C) Rdeče vino
D) Belo vino
  • 5. Na kateri del živali se nanaša beseda "pied" v besedi pieds paquets?
A) Rep
B) Vodja
C) Nazaj
D) Stopala
  • 6. Katera država je znana po podobni jedi "tripes à la mode de Caen"?
A) Italija
B) Grčija
C) Francija
D) Španija
  • 7. Katera je pogosta priloga, ki jo postrežejo k pieds paquets?
A) Zelenjava v pari
B) Testeninska solata
C) Kruhast kruh
D) Pire krompir
  • 8. Katero mesto velja za kulinarično središče Pieds paquets?
A) Lepo
B) Pariz
C) Lyon
D) Marseille
  • 9. Kako se v okcitanskem jeziku imenuje jed 'Pieds paquets'?
A) Tripo à la reboulado
B) Pès paquets, Pé e paquetons
C) Noge in paketi
D) Tripe à la niçoise
  • 10. Kje se še danes uporablja goveje meso za pripravo jedi 'pieds paquets'?
A) Marsej.
B) Sisteron.
C) Lyon.
D) Nica, kjer se jed imenuje 'tripes à la niçoise'.
  • 11. Kaj se naredi s tačkami ovc preden se uporabijo pri pripravi jedi 'pieds paquets'?
A) Kuha se uro.
B) Marinerajo se čez noč.
C) Dlako z njih se odstrani s pečenjem.
D) Peče se, dokler ne postanejo hrustljavi.
  • 12. Katere sestavine se uporabljajo za napolnitev ovčjega želodca pri pripravi jedi 'Pieds paquets'?
A) Leča, korenje, timijan in dimljena slanina.
B) Krompir, rožmarin, čebula in goveje meso.
C) Čebula, peteršilj, česen in slanina.
D) Gobe, celer, sivka in šunka.
  • 13. Kako dolgo se kuhajo nadevani notranji organi v jedi 'Pieds paquets'?
A) 45 minut
B) Več ur
C) 10 minut
D) 30 minut
  • 14. Kaj se postreže k mesu 'pieds paquets', ko se kuha brez paradižnikove omake?
A) Omaka iz hrena
B) Majoneza
C) Vinjeta
D) Omaka 'ranch'
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.