![]()
A) Ovčje drobovje B) Goveji brisket C) Svinjsko pleče D) Piščančja jetra
A) Sicilija, Italija B) Bretanja, Francija C) Katalonija, Španija D) Provansa, Francija
A) Na žaru B) Dušeno C) Ocvrti D) Na pari
A) Belo vino B) Pivo C) Rdeče vino D) Rastlinska juha
A) Nazaj B) Vodja C) Rep D) Stopala
A) Španija B) Grčija C) Italija D) Francija
A) Testeninska solata B) Kruhast kruh C) Zelenjava v pari D) Pire krompir
A) Pariz B) Lyon C) Lepo D) Marseille
A) Tripo à la reboulado B) Noge in paketi C) Tripe à la niçoise D) Pès paquets, Pé e paquetons
A) Lyon. B) Marsej. C) Sisteron. D) Nica, kjer se jed imenuje 'tripes à la niçoise'.
A) Marinerajo se čez noč. B) Dlako z njih se odstrani s pečenjem. C) Kuha se uro. D) Peče se, dokler ne postanejo hrustljavi.
A) Čebula, peteršilj, česen in slanina. B) Leča, korenje, timijan in dimljena slanina. C) Gobe, celer, sivka in šunka. D) Krompir, rožmarin, čebula in goveje meso.
A) 10 minut B) 30 minut C) Več ur D) 45 minut
A) Majoneza B) Omaka iz hrena C) Omaka 'ranch' D) Vinjeta |