- 1. Katera je glavna sestavina pieds paquets?
A) Svinjsko pleče
B) Piščančja jetra
C) Ovčje drobovje
D) Goveji brisket
- 2. Pieds paquets je tradicionalna jed iz katere regije?
A) Sicilija, Italija
B) Provansa, Francija
C) Katalonija, Španija
D) Bretanja, Francija
- 3. Katera metoda kuhanja se običajno uporablja za pieds paquets?
A) Na pari
B) Na žaru
C) Dušeno
D) Ocvrti
- 4. Katera tekočina za kuhanje se običajno uporablja za pripravo pieds paquets?
A) Belo vino
B) Rdeče vino
C) Pivo
D) Rastlinska juha
- 5. Na kateri del živali se nanaša beseda "pied" v besedi pieds paquets?
A) Stopala
B) Nazaj
C) Vodja
D) Rep
- 6. Katera država je znana po podobni jedi "tripes à la mode de Caen"?
A) Francija
B) Španija
C) Grčija
D) Italija
- 7. Katera je pogosta priloga, ki jo postrežejo k pieds paquets?
A) Pire krompir
B) Testeninska solata
C) Kruhast kruh
D) Zelenjava v pari
- 8. Katero mesto velja za kulinarično središče Pieds paquets?
A) Lyon
B) Pariz
C) Marseille
D) Lepo
|