Peski za noge (Pieds paquets) - Test
Peski za noge Pieds paquets
  • 1. Katera je glavna sestavina pieds paquets?
A) Ovčje drobovje
B) Goveji brisket
C) Svinjsko pleče
D) Piščančja jetra
  • 2. Pieds paquets je tradicionalna jed iz katere regije?
A) Sicilija, Italija
B) Bretanja, Francija
C) Katalonija, Španija
D) Provansa, Francija
  • 3. Katera metoda kuhanja se običajno uporablja za pieds paquets?
A) Na žaru
B) Dušeno
C) Ocvrti
D) Na pari
  • 4. Katera tekočina za kuhanje se običajno uporablja za pripravo pieds paquets?
A) Belo vino
B) Pivo
C) Rdeče vino
D) Rastlinska juha
  • 5. Na kateri del živali se nanaša beseda "pied" v besedi pieds paquets?
A) Nazaj
B) Vodja
C) Rep
D) Stopala
  • 6. Katera država je znana po podobni jedi "tripes à la mode de Caen"?
A) Španija
B) Grčija
C) Italija
D) Francija
  • 7. Katera je pogosta priloga, ki jo postrežejo k pieds paquets?
A) Testeninska solata
B) Kruhast kruh
C) Zelenjava v pari
D) Pire krompir
  • 8. Katero mesto velja za kulinarično središče Pieds paquets?
A) Pariz
B) Lyon
C) Lepo
D) Marseille
  • 9. Kako se v okcitanskem jeziku imenuje jed 'Pieds paquets'?
A) Tripo à la reboulado
B) Noge in paketi
C) Tripe à la niçoise
D) Pès paquets, Pé e paquetons
  • 10. Kje se še danes uporablja goveje meso za pripravo jedi 'pieds paquets'?
A) Lyon.
B) Marsej.
C) Sisteron.
D) Nica, kjer se jed imenuje 'tripes à la niçoise'.
  • 11. Kaj se naredi s tačkami ovc preden se uporabijo pri pripravi jedi 'pieds paquets'?
A) Marinerajo se čez noč.
B) Dlako z njih se odstrani s pečenjem.
C) Kuha se uro.
D) Peče se, dokler ne postanejo hrustljavi.
  • 12. Katere sestavine se uporabljajo za napolnitev ovčjega želodca pri pripravi jedi 'Pieds paquets'?
A) Čebula, peteršilj, česen in slanina.
B) Leča, korenje, timijan in dimljena slanina.
C) Gobe, celer, sivka in šunka.
D) Krompir, rožmarin, čebula in goveje meso.
  • 13. Kako dolgo se kuhajo nadevani notranji organi v jedi 'Pieds paquets'?
A) 10 minut
B) 30 minut
C) Več ur
D) 45 minut
  • 14. Kaj se postreže k mesu 'pieds paquets', ko se kuha brez paradižnikove omake?
A) Majoneza
B) Omaka iz hrena
C) Omaka 'ranch'
D) Vinjeta
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.