- 1. Katera od naslednjih jedi je tradicionalna ruska juha iz pese?
A) Pelmeni B) Boršč C) Shchi D) Solata Olivier
- 2. Kako se imenuje kisla smetana, ki se pogosto postreže z ruskimi jedmi?
A) Smetana B) Kefir C) Blini D) Vodka
- 3. Katera priljubljena ruska jed je sestavljena iz tankih palačink, ki jih pogosto postrežejo s kaviarjem in kislo smetano?
A) Boršč B) Blini C) Goveje meso Stroganoff D) Pirozhki
- 4. Kako se imenuje tradicionalna ruska jed s cmoki, polnjena z mletim mesom?
A) Boršč B) Blini C) Pelmeni D) Pirozhki
- 5. Katera je tradicionalna ruska alkoholna pijača iz fermentiranega rženega ali pšeničnega kruha?
A) Vodka B) Sbiten C) Kvas D) Medovukha
- 6. Katera vrsta ribe se običajno uporablja v tradicionalni ruski jedi šuba?
A) Postrv B) Losos C) Kaviar D) Sled
- 7. Katera ruska jed je solata iz zelenjave, krompirja, mesa in majoneze?
A) Pelmeni B) Blini C) Boršč D) Solata Olivier
- 8. Katera sestavina je osnovna sestavina ruske kuhinje, ki se pogosto marinira in se uporablja kot priloga k jedem?
A) Kumare B) Korenje C) Paradižnik D) Paprika
|