Brillat-Savarin (sir)
  • 1. Iz katerega mleka se izdeluje sir Brillat-Savarin?
A) Kravje mleko
B) Bizonje mleko
C) Ovčje mleko
D) Kozje mleko
  • 2. Kako bi opisali teksturo izdelka Brillat-Savarin?
A) Kremna
B) Suho
C) Hard
D) Drobljivo
  • 3. Kakšna je vsebnost maščob v Brillat-Savarinu?
A) 90 % maščobe
B) 30 % maščobe
C) 50 % maščobe
D) 75 % maščobe
  • 4. Kakšna je skorja vina Brillat-Savarin?
A) Groba in rjava
B) Trda in voskasta
C) Mehka in bela
D) Tanek in prozoren
  • 5. Po kateri slavni osebi je sir Brillat-Savarin dobil ime?
A) Marcel Proust
B) Jean Anthelme Brillat-Savarin
C) Antoine Carême
D) Auguste Escoffier
  • 6. Katera je dobra kombinacija vina za Brillat-Savarin?
A) Rdeči Bordeaux
B) Šampanjec
C) Rizling renskega vina
D) Malbec
  • 7. Po kakšnem okusu je znan Brillat-Savarin?
A) Grenka in dimljena
B) Bogato in masleno
C) Začinjeno in pikantno
D) Kislo in ostro
  • 8. Katera je pogosta kombinacija sira Brillat-Savarin?
A) Bageta
B) Solata
C) Čipsi
D) Testenine
  • 9. Kako se običajno postreže Brillat-Savarin?
A) Vroče
B) Zamrznjeno
C) Sobna temperatura
D) Ohlajen
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.