Brillat-Savarin (sir) - Quiz
  • 1. Iz katerega mleka se izdeluje sir Brillat-Savarin?
A) Bizonje mleko
B) Kozje mleko
C) Ovčje mleko
D) Kravje mleko
  • 2. Kako bi opisali teksturo izdelka Brillat-Savarin?
A) Drobljivo
B) Suho
C) Hard
D) Kremna
  • 3. Kakšna je vsebnost maščob v Brillat-Savarinu?
A) 75 % maščobe
B) 90 % maščobe
C) 50 % maščobe
D) 30 % maščobe
  • 4. Kakšna je skorja vina Brillat-Savarin?
A) Groba in rjava
B) Tanek in prozoren
C) Trda in voskasta
D) Mehka in bela
  • 5. Po kateri slavni osebi je sir Brillat-Savarin dobil ime?
A) Marcel Proust
B) Antoine Carême
C) Jean Anthelme Brillat-Savarin
D) Auguste Escoffier
  • 6. Katera je dobra kombinacija vina za Brillat-Savarin?
A) Malbec
B) Rdeči Bordeaux
C) Rizling renskega vina
D) Šampanjec
  • 7. Po kakšnem okusu je znan Brillat-Savarin?
A) Začinjeno in pikantno
B) Bogato in masleno
C) Kislo in ostro
D) Grenka in dimljena
  • 8. Katera je pogosta kombinacija sira Brillat-Savarin?
A) Bageta
B) Testenine
C) Čipsi
D) Solata
  • 9. Kako se običajno postreže Brillat-Savarin?
A) Vroče
B) Sobna temperatura
C) Ohlajen
D) Zamrznjeno
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.