Munster-Géromé (sir) - Test
  • 1. Iz katere vrste mleka je narejen sir Munster-Géromé?
A) Kravje mleko
B) Bizonje mleko
C) Kozje mleko
D) Ovčje mleko
  • 2. Kakšna je značilna vsebnost maščob v siru Munster-Géromé?
A) 30 % maščobe
B) 60 % maščobe
C) 75 % maščobe
D) 45 % maščobe
  • 3. Kateri sir Munster-Géromé se dobro ujema s katero vrsto vina?
A) Cabernet Sauvignon
B) Chardonnay
C) Merlot
D) Gewürztraminer
  • 4. Kakšen je izvor imena "Munster-Géromé"?
A) Vrsta krave
B) Vasi Munster in Géromé
C) Ime slavnega kuharja
D) Zgodovinski dogodek
  • 5. Kaj se pogosto počne s skorjo sira Munster-Géromé med postopkom staranja?
A) Redno pranje
B) namazan z maslom
C) Ostalo nedotaknjeno
D) Prevlečen z voskom
  • 6. Katera je glavna bakterijska kultura, ki se uporablja pri proizvodnji sira Munster-Géromé?
A) Staphylococcus aureus
B) Penicillium camemberti
C) Brevibacterium linens
D) Lactobacillus bulgaricus
  • 7. Po katerih standardih mora biti vino Munster-Géromé pridelano, da se lahko imenuje "AOC"?
A) Zaščitena označba porekla
B) Appellation d'Origine Contrôlée
C) Certifikat o staranju do popolnosti
D) Geografska označba
  • 8. Katera država je najbolj znana po siru Munster-Géromé?
A) Francija
B) Italija
C) Nemčija
D) Švica
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.