Munster-Géromé (sir) - Test
  • 1. Iz katere vrste mleka je narejen sir Munster-Géromé?
A) Bizonje mleko
B) Kozje mleko
C) Kravje mleko
D) Ovčje mleko
  • 2. Kakšna je značilna vsebnost maščob v siru Munster-Géromé?
A) 30 % maščobe
B) 75 % maščobe
C) 45 % maščobe
D) 60 % maščobe
  • 3. Kateri sir Munster-Géromé se dobro ujema s katero vrsto vina?
A) Cabernet Sauvignon
B) Gewürztraminer
C) Merlot
D) Chardonnay
  • 4. Kakšen je izvor imena "Munster-Géromé"?
A) Ime slavnega kuharja
B) Zgodovinski dogodek
C) Vasi Munster in Géromé
D) Vrsta krave
  • 5. Kaj se pogosto počne s skorjo sira Munster-Géromé med postopkom staranja?
A) Prevlečen z voskom
B) namazan z maslom
C) Redno pranje
D) Ostalo nedotaknjeno
  • 6. Katera je glavna bakterijska kultura, ki se uporablja pri proizvodnji sira Munster-Géromé?
A) Brevibacterium linens
B) Lactobacillus bulgaricus
C) Staphylococcus aureus
D) Penicillium camemberti
  • 7. Po katerih standardih mora biti vino Munster-Géromé pridelano, da se lahko imenuje "AOC"?
A) Zaščitena označba porekla
B) Certifikat o staranju do popolnosti
C) Geografska označba
D) Appellation d'Origine Contrôlée
  • 8. Katera država je najbolj znana po siru Munster-Géromé?
A) Nemčija
B) Švica
C) Italija
D) Francija
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.