Neufchâtel (sir)
  • 1. Iz katere države izvira sir Neufchâtel?
A) Francija
B) Nemčija
C) Belgija
D) Švica
  • 2. Iz katere vrste mleka tradicionalno izdelujejo sir Neufchâtel?
A) Bizonje mleko
B) Kravje mleko
C) Kozje mleko
D) Ovčje mleko
  • 3. Kakšen okus je značilen za sir Neufchâtel?
A) Blaga in rahlo pikantna
B) Orehova in ostra
C) Sladko in sadno
D) Močan in oster
  • 4. Kakšne barve je skorja sira Neufchâtel?
A) Bela
B) Rumena
C) Rjava
D) Rdeča
  • 5. V katero vrsto sira se uvršča sir Neufchâtel?
A) Trdi sir
B) Mehki sir
C) Modri sir
D) Tovarniški sir
  • 6. V kateri francoski regiji je nastal sir Neufchâtel?
A) Normandija
B) Alzacija
C) Brittany
D) Provansa
  • 7. Katera je glavna razlika med sirom Neufchâtel in navadnim kremnim sirom?
A) Nižja vsebnost maščob v Neufchâtelu
B) Neufchâtel je narejen iz kozjega mleka.
C) Neufchâtel ima tršo teksturo
D) Neufchâtel ima močnejši okus
  • 8. Ali se lahko sir Neufchâtel uporablja za peko?
A) Samo za sladice
B) Samo za slane jedi
C) Ne, ni primeren za peko
D) Da, lahko se uporablja v receptih
  • 9. Kako se sir Neufchâtel uporablja v kulinariki?
A) Kot nadomestek za čedar
B) Kot nadomestek za kremni sir
C) Kot olje za kuhanje
D) Kot nadomestek za feto
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.