Foie gras
  • 1. Iz česa je v prvi vrsti narejen foie gras?
A) Piščančja jetra
B) Svinjska jetra
C) Goveja jetra
D) Racja ali gosja jetra
  • 2. Kakšen je glavni način proizvodnje foie gras?
A) Naravno hranjenje
B) Stroga vegetarijanska prehrana
C) Prehrana na prostem
D) Gavage (hranjenje na silo)
  • 3. V kateri državi je foie gras najbolj znan?
A) Francija
B) Italija
C) Nemčija
D) Španija
  • 4. Kakšna je splošna tekstura foie gras?
A) Trdo in hrustljavo
B) Gladko in masleno
C) Grobo in peščeno
D) Suho in drobljivo
  • 5. Kaj se v kulinariki pogosto šteje za foie gras?
A) Pogosta ulična hrana
B) Luksuzna poslastica
C) Hrana za hitro prehrano
D) Vsakdanja sestavina
  • 6. Kateri etični pomisleki so pogosto povezani s foie gras?
A) Prekomerni ribolov ribjih vrst
B) Vprašanja dobrega počutja živali pri hranjenju
C) Kemični dodatki v proizvodnji
D) Onesnaževanje okolja
  • 7. Na kakšen način običajno postrežemo foie gras?
A) Ocvrti riž
B) Steak na žaru
C) Pašteta ali terina
D) Pražena zelenjava
  • 8. Kateri del živali se uporablja za foie gras?
A) Srce
B) Ledvice
C) Jetra
D) Pljuča
  • 9. V kateri jedi se običajno nahaja foie gras?
A) Cezarjeva solata
B) Pizza Margherita
C) Bolonjski špageti
D) Foie gras torchon
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.