Foie gras
  • 1. Iz česa je v prvi vrsti narejen foie gras?
A) Racja ali gosja jetra
B) Piščančja jetra
C) Svinjska jetra
D) Goveja jetra
  • 2. Kakšen je glavni način proizvodnje foie gras?
A) Gavage (hranjenje na silo)
B) Naravno hranjenje
C) Stroga vegetarijanska prehrana
D) Prehrana na prostem
  • 3. V kateri državi je foie gras najbolj znan?
A) Italija
B) Španija
C) Francija
D) Nemčija
  • 4. Kakšna je splošna tekstura foie gras?
A) Gladko in masleno
B) Trdo in hrustljavo
C) Grobo in peščeno
D) Suho in drobljivo
  • 5. Kaj se v kulinariki pogosto šteje za foie gras?
A) Luksuzna poslastica
B) Vsakdanja sestavina
C) Pogosta ulična hrana
D) Hrana za hitro prehrano
  • 6. Kateri etični pomisleki so pogosto povezani s foie gras?
A) Vprašanja dobrega počutja živali pri hranjenju
B) Prekomerni ribolov ribjih vrst
C) Onesnaževanje okolja
D) Kemični dodatki v proizvodnji
  • 7. Na kakšen način običajno postrežemo foie gras?
A) Steak na žaru
B) Pašteta ali terina
C) Ocvrti riž
D) Pražena zelenjava
  • 8. Kateri del živali se uporablja za foie gras?
A) Pljuča
B) Jetra
C) Srce
D) Ledvice
  • 9. V kateri jedi se običajno nahaja foie gras?
A) Foie gras torchon
B) Pizza Margherita
C) Bolonjski špageti
D) Cezarjeva solata
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.