- 1. Katera je glavna beljakovina, uporabljena v jedi "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Govedina B) Piščanec C) Svinjina D) Ribe
- 2. Katera pijača se uporablja predvsem v tej jedi?
A) Vino B) Vodka C) Pivo D) Cider
- 3. Kako se piščanec v tem receptu običajno skuha?
A) Pečen B) Dušeno C) Ocvrti D) Na žaru
- 4. Katera zelenjava je značilna za to jed?
A) Paprika B) Grah C) Korenje D) Brokoli
- 5. Katero zelišče se pogosto povezuje s "Poulet au cidre"?
A) Oregano B) Rosemary C) Bazilika D) Timijan
- 6. Katera je pogosta priloga k jedi?
A) Rezine limone B) Nariban sir C) Sveži peteršilj D) Sesekljani oreščki
- 7. Katera tehnika kuhanja izboljša okus pred dodajanjem jabolčnika?
A) Vrenje B) Browning C) Plenjenje D) Peka
- 8. S katero francosko regijo je povezana ta jed?
A) Alzacija B) Provansa C) Normandija D) Brittany
|