- 1. Katera je glavna beljakovina, uporabljena v jedi "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Govedina B) Piščanec C) Ribe D) Svinjina
- 2. Katera pijača se uporablja predvsem v tej jedi?
A) Pivo B) Cider C) Vodka D) Vino
- 3. Kako se piščanec v tem receptu običajno skuha?
A) Na žaru B) Dušeno C) Pečen D) Ocvrti
- 4. Katera zelenjava je značilna za to jed?
A) Paprika B) Brokoli C) Grah D) Korenje
- 5. Katero zelišče se pogosto povezuje s "Poulet au cidre"?
A) Timijan B) Rosemary C) Oregano D) Bazilika
- 6. Katera je pogosta priloga k jedi?
A) Nariban sir B) Rezine limone C) Sesekljani oreščki D) Sveži peteršilj
- 7. Katera tehnika kuhanja izboljša okus pred dodajanjem jabolčnika?
A) Peka B) Browning C) Plenjenje D) Vrenje
- 8. S katero francosko regijo je povezana ta jed?
A) Normandija B) Alzacija C) Provansa D) Brittany
|