- 1. Katera je glavna beljakovina, uporabljena v jedi "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Ribe
B) Piščanec
C) Svinjina
D) Govedina
- 2. Katera pijača se uporablja predvsem v tej jedi?
A) Vino
B) Vodka
C) Cider
D) Pivo
- 3. Kako se piščanec v tem receptu običajno skuha?
A) Ocvrti
B) Dušeno
C) Pečen
D) Na žaru
- 4. Katero zelišče se pogosto povezuje s "Poulet au cidre"?
A) Timijan
B) Oregano
C) Rosemary
D) Bazilika
- 5. S katero francosko regijo je povezana ta jed?
A) Provansa
B) Brittany
C) Normandija
D) Alzacija
- 6. Katera zelenjava je značilna za to jed?
A) Brokoli
B) Korenje
C) Paprika
D) Grah
- 7. Katera je pogosta priloga k jedi?
A) Rezine limone
B) Sveži peteršilj
C) Nariban sir
D) Sesekljani oreščki
- 8. Katera tehnika kuhanja izboljša okus pred dodajanjem jabolčnika?
A) Peka
B) Plenjenje
C) Vrenje
D) Browning
|