- 1. Katera je glavna beljakovina, uporabljena v jedi "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Svinjina B) Govedina C) Ribe D) Piščanec
- 2. Katera pijača se uporablja predvsem v tej jedi?
A) Vodka B) Cider C) Vino D) Pivo
- 3. Kako se piščanec v tem receptu običajno skuha?
A) Na žaru B) Dušeno C) Ocvrti D) Pečen
- 4. Katero zelišče se pogosto povezuje s "Poulet au cidre"?
A) Rosemary B) Timijan C) Bazilika D) Oregano
- 5. S katero francosko regijo je povezana ta jed?
A) Normandija B) Brittany C) Alzacija D) Provansa
- 6. Katera zelenjava je značilna za to jed?
A) Paprika B) Brokoli C) Grah D) Korenje
- 7. Katera je pogosta priloga k jedi?
A) Sesekljani oreščki B) Sveži peteršilj C) Nariban sir D) Rezine limone
- 8. Katera tehnika kuhanja izboljša okus pred dodajanjem jabolčnika?
A) Vrenje B) Plenjenje C) Peka D) Browning
|