- 1. Katera je glavna beljakovina, uporabljena v jedi "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Piščanec B) Svinjina C) Govedina D) Ribe
- 2. Katera pijača se uporablja predvsem v tej jedi?
A) Vino B) Vodka C) Cider D) Pivo
- 3. Kako se piščanec v tem receptu običajno skuha?
A) Pečen B) Na žaru C) Dušeno D) Ocvrti
- 4. Katera zelenjava je značilna za to jed?
A) Grah B) Paprika C) Korenje D) Brokoli
- 5. Katero zelišče se pogosto povezuje s "Poulet au cidre"?
A) Timijan B) Bazilika C) Oregano D) Rosemary
- 6. Katera je pogosta priloga k jedi?
A) Sesekljani oreščki B) Nariban sir C) Sveži peteršilj D) Rezine limone
- 7. Katera tehnika kuhanja izboljša okus pred dodajanjem jabolčnika?
A) Plenjenje B) Browning C) Vrenje D) Peka
- 8. S katero francosko regijo je povezana ta jed?
A) Brittany B) Alzacija C) Provansa D) Normandija
|