Potrošnikov vodnik po dobrih kemikalijah, John Emsley
  • 1. Katera kemikalija je pogosto povezana s konzervansi za živila?
A) Soda bikarbona
B) Kis
C) Natrijev benzoat
D) Namizna sol
  • 2. Katera kemikalija se pogosto nahaja v izdelkih za osebno nego za vlaženje?
A) Silikonsko olje
B) ocetna kislina
C) Natrijev klorid
D) Glicerin
  • 3. Katero kemikalijo pogosto kritizirajo zaradi možnih učinkov na zdravje v embalaži za živila?
A) Bisfenol A (BPA)
B) PVC
C) Polietilen
D) Teflon
  • 4. Kaj meri pH?
A) Gostota tekočin
B) Koncentracija ionov
C) Kislost ali bazičnost raztopine
D) Temperatura snovi
  • 5. Katera kemikalija se pogosto uporablja kot ojačevalec okusa?
A) Sladkor
B) Sol
C) Kis
D) Mononatrijev glutamat (MSG)
  • 6. Kaj pomeni "GRAS" pri označevanju živil?
A) Pravi predpisi o aditivih
B) Smernice za raziskave v kmetijstvu
C) Dober vir za kmetijske standarde
D) Splošno priznano kot varno
  • 7. Katera vrsta kemikalije je etanol?
A) Alkohol
B) Beljakovine
C) Maščoba
D) Ogljikovi hidrati
  • 8. Katera kemikalija se pogosto uporablja pri sušenju mesa?
A) Dekstroza
B) Mlečna kislina
C) Natrijev nitrit
D) Kis
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.