Potrošnikov vodnik po dobrih kemikalijah, John Emsley
  • 1. Katera kemikalija je pogosto povezana s konzervansi za živila?
A) Kis
B) Soda bikarbona
C) Namizna sol
D) Natrijev benzoat
  • 2. Katera kemikalija se pogosto nahaja v izdelkih za osebno nego za vlaženje?
A) Silikonsko olje
B) ocetna kislina
C) Glicerin
D) Natrijev klorid
  • 3. Katero kemikalijo pogosto kritizirajo zaradi možnih učinkov na zdravje v embalaži za živila?
A) Polietilen
B) Bisfenol A (BPA)
C) Teflon
D) PVC
  • 4. Katera kemikalija se pogosto uporablja pri sušenju mesa?
A) Kis
B) Dekstroza
C) Natrijev nitrit
D) Mlečna kislina
  • 5. Kaj pomeni "GRAS" pri označevanju živil?
A) Splošno priznano kot varno
B) Smernice za raziskave v kmetijstvu
C) Pravi predpisi o aditivih
D) Dober vir za kmetijske standarde
  • 6. Katera kemikalija se pogosto uporablja kot ojačevalec okusa?
A) Sol
B) Mononatrijev glutamat (MSG)
C) Kis
D) Sladkor
  • 7. Katera vrsta kemikalije je etanol?
A) Alkohol
B) Beljakovine
C) Ogljikovi hidrati
D) Maščoba
  • 8. Kaj meri pH?
A) Kislost ali bazičnost raztopine
B) Temperatura snovi
C) Koncentracija ionov
D) Gostota tekočin
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.