Bleu d'Auvergne (sir)
  • 1. Iz katere vrste mleka je narejen Bleu d'Auvergne?
A) Bizonje mleko
B) Ovčje mleko
C) Kozje mleko
D) Kravje mleko
  • 2. Bleu d'Auvergne se uvršča v katero vrsto sira?
A) Trdi sir
B) Modri sir
C) Mehki sir
D) Sveži sir
  • 3. Kaj se v kulinaričnih jedeh pogosto ujema z bleu d'Auvergne?
A) Piščanec in puran
B) Oreščki in sadje
C) Ribe in morski sadeži
D) Svinjina in govedina
  • 4. V kateri državi se večinoma proizvaja Bleu d'Auvergne?
A) Švica
B) Španija
C) Italija
D) Francija
  • 5. Katero vino se tradicionalno ujema z Bleu d'Auvergne?
A) Močno pivo
B) Svetlo rdeče vino
C) Suho peneče vino
D) Sladko belo vino
  • 6. Kako se Bleu d'Auvergne običajno uporablja v kulinariki?
A) Za cvrtje
B) V sladicah
C) Kot glavna jed
D) Kot preliv ali v solatah
  • 7. Ali se Bleu d'Auvergne lahko postreže kot namizni sir?
A) Ne
B) Samo kuhano
C) Samo kot sladica
D) Da
  • 8. Bleu d'Auvergne dobi svoje značilne modre žile iz katere plesni?
A) Penicillium roqueforti
B) Aspergillus niger
C) Penicillium camemberti
D) Mucor circinelloides
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.