- 1. The Drunken Botanist Amy Stewart je zanimivo in poučno raziskovanje botaničnega izvora in raznolike zgodovine alkoholnih pijač. Ta edinstvena knjiga združuje področja botanike in mešanja ter bralcem ponuja zanimivo pripoved, ki razkriva zgodbe o rastlinah, iz katerih so nastale nekatere najbolj priljubljene pijače na svetu. Od nežne rastline agave, ki nam daje tequilo, do robustnih zrn, ki se uporabljajo v viskiju, Stewart podrobno opisuje, kako so različna zelišča, sadje in začimbe igrali ključno vlogo pri razvoju alkohola skozi zgodovino. Vsako poglavje ni le slavljenje vključenega rastlinja, temveč tudi poglobljen potop v kulturni pomen in zanimive anekdote, povezane z njihovo uporabo pri izdelavi pijač. Avtor čudovito združuje znanost s pripovedovanjem zgodb in prikazuje, kako naši najljubši koktajli nosijo s seboj zgodbe o tradiciji, inovacijah in stalnem odnosu med ljudmi in naravnim svetom. Poleg bogatih pripovedi knjiga Pijani botanik ponuja tudi praktične recepte in nasvete za vrtnarjenje ter bralce vabi, naj raziščejo možnost, da si sami vzgojijo sestavine za izboljšanje svojih koktajlov. Knjiga je prijetno branje za ljubitelje botanike, ljubitelje koktajlov in vse, ki jih zanima prepletanje narave in pijače.
Kdo je avtor knjige The Drunken Botanist?
A) M. F. K. Fisher
B) Alice Waters
C) Ruth Reichl
D) Amy Stewart
- 2. Katero poglavje se osredotoča na zgodovino gina?
A) Poglavje Gin
B) Poglavje o tekili
C) Poglavje o vodki
D) Poglavje o viskiju
- 3. Katera omenjena rastlina se uporablja za proizvodnjo tekile?
A) Agave
B) Koruza
C) Grozdje
D) Ječmen
- 4. Katero zelišče se pogosto povezuje s koktajli in okraski?
A) Bazilika
B) Meta
C) Rosemary
D) Timijan
- 5. Kateri sadež je v knjigi Pijani botanik znan po tem, da se uporablja v vinu?
A) Ananas
B) Banane
C) Grozdje
D) Jabolka
- 6. V katero družino rastlin spada limona?
A) Asteraceae
B) Cucurbitaceae
C) Lamiaceae
D) Rutaceae
- 7. Katera pijača je narejena iz fermentiranega jabolčnega soka?
A) Mead
B) Duhovi
C) Pivo
D) Cider
- 8. Katera tradicionalna pijača je narejena predvsem iz ječmena in vode?
A) Whiskey
B) Pivo
C) Gin
D) Rum
- 9. Katera je glavna sestavina, pridobljena iz hmelja pri varjenju piva?
A) Sladkost
B) Alkohol
C) Grenkost
D) Kislo
- 10. Katera metoda se pogosto uporablja za izdelavo absinta?
A) Vrenje
B) Infuzija
C) Destilacija
D) Fermentacija
- 11. Katera tropska rastlina je vir ruma?
A) Ananas
B) Kokos
C) Sladkorni trs
D) Banana
- 12. Kateri koktajl je znan po tem, da je okrašen z oljko?
A) Stara moda
B) Mojito
C) Martini
D) Margarita
- 13. Katero žganje je narejeno iz fermentiranega medu in vode?
A) Brandy
B) Vodka
C) Mead
D) Tequila
- 14. Katera rastlina je znana po svojih pomirjujočih in sproščujočih lastnostih?
A) Koper
B) Čili
C) Sivka
D) Rosemary
- 15. Knjiga obravnava koktajle predvsem iz katerega obdobja?
A) Sodobni
B) Srednjeveški
C) Viktorijanski
D) Starodavni
- 16. Katera botanična rastlina se uporablja za aromatiziranje Chartreuse?
A) Zelišča
B) Zelenjava
C) Sadje
D) Zrna
- 17. Kakšne vrste je knjiga "Pijani botanik"?
A) Nefikcija
B) Biografija
C) Novica
D) Poezija
- 18. Katera alkoholna pijača se proizvaja z destilacijo vina?
A) Vermut
B) Whiskey
C) Gin
D) Brandy
- 19. Katero osnovno žganje vsebuje klasični koktajl "Old Fashioned"?
A) Tequila
B) Bourbon ali rženi
C) Rum
D) Gin
- 20. Katero sadje je ključna sestavina klasične pijače Pimm's Cup?
A) Banana
B) Cherry
C) Kumare
D) Apple
- 21. Kaj pomeni izraz "fermentacija"?
A) Kuhanje hrane pri visokih temperaturah
B) Mešanje sestavin brez segrevanja
C) Pretvorba sladkorjev s pomočjo kvasovk
D) Shranjevanje z zamrzovanjem
- 22. Katero drevo je znano po tem, da proizvaja veliko število različnih žganih pijač?
A) Javor
B) Palma
C) Borovec
D) Hrastovo drevo
- 23. Kaj je v kontekstu knjige "pijani botanik"?
A) Oseba, ki preučuje rastline, ki se uporabljajo v alkoholu.
B) Vrsta rastline
C) Izmišljen lik
D) Botanik, ki rad pije
- 24. Kako imenujete mešano pijačo, ki vsebuje rum in kolo?
A) Mojito
B) Mai Tai
C) Daiquiri
D) Cuba Libre
- 25. Katero zelišče je znano kot glavna aroma v absintu?
A) Bazilika
B) Meta
C) Rosemary
D) pelin
- 26. Katera cvetlica se pogosto uporablja za aromatiziranje likerjev?
A) Sivka
B) Regrat
C) Rose
D) Bezgovo cvetje
- 27. Kako se botanično imenuje rastlina, ki se uporablja za proizvodnjo piva?
A) Riž
B) Pšenica
C) Hmelj
D) Ječmen
- 28. Katero od teh žganih pijač izdelujejo iz sladkornega trsa?
A) Vodka
B) Brandy
C) Rum
D) Whiskey
- 29. Katera je glavna alkoholna sestavina klasičnega koktajla, kot je margarita?
A) Tequila
B) Vodka
C) Gin
D) Rum
- 30. Katero od teh žganih pijač pridobivajo iz fermentiranih žit?
A) Brandy
B) Rum
C) Tequila
D) Whiskey
- 31. Katera rastlina je znana po proizvodnji gina?
A) Bambus
B) Juniper
C) Sladkorni trs
D) Sorgo
- 32. V katerem letu je bil objavljen "Pijani botanik"?
A) 2010
B) 2013
C) 2015
D) 2018
- 33. Katero žito se v glavnem uporablja za proizvodnjo burbona?
A) Oves
B) Koruza
C) Ječmen
D) Pšenica
- 34. Kako je botanično ime kavovca?
A) Coffea
B) Theobroma
C) Rubus
D) Citrus
- 35. Kaj je bistvenega za proizvodnjo sakeja?
A) Ječmen
B) Krompir
C) Pšenica
D) Riž
- 36. Katero eterično olje se pridobiva iz lupin citrusov?
A) Evkaliptusovo olje
B) Borovo olje
C) Eterična olja citrusov
D) Olje poprove mete
- 37. S katerim delom rastline je običajno povezana rabarbara?
A) Cvet
B) List
C) Zasledovanje
D) Korenina
- 38. Kako se imenuje koktajl iz vodke, paradižnikovega soka in začimb?
A) Mai Tai
B) Daiquiri
C) Bloody Mary
D) Margarita
|