- 1. Kje se grozdje Carménère primarno prideluje?
A) Italija
B) Španija
C) Čile
D) Francija
- 2. Kakšen je značilen okus, ki ga pogosto povezujejo z vini Carménère?
A) Vanilija
B) Ananas
C) Čokolada
D) Zeleni poper
- 3. Katera je matična sorta grozdja sorte Carménère?
A) Cabernet Franc
B) Malbec
C) Merlot
D) Sauvignon Blanc
- 4. Katera vrsta vina se običajno uporablja za proizvodnjo vina Carménère?
A) Rdeče vino
B) Rožnato vino
C) Belo vino
D) Peneče vino
- 5. Iz katere države izvira avtohtona sorta Carménère?
A) Portugalska
B) Francija
C) Italija
D) Španija
- 6. Kateri od naslednjih slavnih vinskih kritikov je pohvalil vina sorte Carménère?
A) James Suckling
B) Anthony Bourdain
C) Gordon Ramsay
D) Martha Stewart
- 7. Kakšen je izvor imena "Carménère"?
A) Nemščina
B) Francoski
C) Španščina
D) Italijanski
- 8. Katerega leta so v Čilu ponovno odkrili grozdje Carménère?
A) 1994
B) 1887
C) 2005
D) 1976
- 9. Zakaj so vinarji prenehali sajati sorto Carménère po epidemiji bolezni phylloxera?
A) Proizvajala je vino slabe kakovosti.
B) Imela je nizko povpraševanje na trgu.
C) Bila je zelo težka za pridelavo in zahtevala je posebne pogoje.
D) Bila je predraga.
- 10. Katera bolezen je prizadel trte Carménère v Bordeauxu spomladi?
A) Suša
B) Gniloba
C) Coulure (bolezenski simptom)
D) Mukljasta bolezen
- 11. Kako se je Bordeaux imenoval v času antične Rimske države, morda v povezavi z sorto grozdja Carménère?
A) Gallia
B) Aquae Calidae
C) Lugdunum
D) Biturica
- 12. Katere sodobne države so bile del starodavne Iberske pokrajine, kjer se je morda pojavila predhodnica grozdja Carménère?
A) Francija in Italija
B) Nemčija in Avstrija
C) Španija in Portugalska
D) Grčija in Turčija
- 13. V kateri italijanski regiji se goji tudi sorta grozdja Carménère?
A) Furlanija-Julijska krajina
B) Toskana
C) Piedmont
D) Sicilija
- 14. V katerem stoletju so čilski pridelovalci uvozili poganjke grozdja Carménère iz Bordeauxa?
A) 17. stoletje
B) 18. stoletje
C) 20. stoletje
D) 19. stoletje
- 15. S katerim grozdjem so v Bordeaux pogosto zamenjali Carménère med njegovim uvozom v Čile?
A) Syrah
B) Merlot
C) Cabernet Sauvignon
D) Pinot Noir
- 16. Katere naravne meje so pomagale zaščititi nasade grozdja Carménère v Čilu pred bolezjo filoksero?
A) Ograjeni vinogradi
B) Naravne meje države
C) Pripravki za zatiranje škodljivcev
D) Umetne pregrade
- 17. Pod katerim imenom je bila sorta Carménère v Čilu znana zaradi zamenjave z sorto Merlot?
A) Izbor sorte Merlot ali Merlot Peumal
B) Cabernet Franc
C) Čilski Merlot
D) Mešanica vinskih sort iz Bordeauxa
- 18. Kdo je v Čilu ponovno odkril sorto Carménère kot ločeno vinsko sorto?
A) Marcelo Retamal
B) Jean Boursiquot
C) Fernando Castillo Velasco
D) Pablo Neruda
- 19. V katerem letu je čilska ministrstva za kmetijstvo uradno priznala sorto Carménère kot ločeno sorto?
A) 1985
B) 1994
C) 1998
D) 2000
- 20. Katero italijansko vinarstvo je prevzelo trte, za katere se je menilo, da so Cabernet Franc, vendar so bile v resnici Carménère?
A) Podjetje Marchesi Antinori
B) Vinarstvo Barolo
C) Vinarstvo Antinori
D) Vinarstvo Ca' del Bosco
- 21. Katero ime uporablja vinska klet Ca' del Bosco za svoj vino Carménère?
A) Cabernet Franc
B) Carmenero
C) Mešanica Bordeaux
D) Merlot
- 22. V katerem letu je bila sorta Carménère odobrena za uporabo v italijanskih vinih z zaščitenim geografskim poreklom (DOC) iz regije Veneto?
A) 2010
B) 1995
C) 2007
D) 2003
- 23. Katero ministrsko odločbo je omogočila proizvajalcem vina Piave DOC, da na etiketi navedejo sorto Carmenère?
A) 2011
B) 2007
C) 1998
D) 2009
- 24. V kateri regiji današnje Francije uradno gojijo sorto grozdja Carménère?
A) Nobena, sorta je bila popolnoma izkoreninjena.
B) Le nekaj sto hektarjev.
C) Predvsem v regiji Bordeaux.
D) Široko po vsej državi.
- 25. V katerem avstralskem regijskem območju je bila posajena prva vinogradna površina trte Carménère?
A) Regija Robertson
B) Okrožje Lake
C) Dolina Moorabool (Geelong, Victoria)
D) Dolina Walla Walla
- 26. Katero vinarstvo je znano po tem, da promovirajo sorto Carménère v Južni Afriki?
A) Vinarstvo Amietta
B) Vinarstvo Guenoc in Langtry Estates
C) Vinarstvo Narromine Vine Nursery
D) Lozärn Wines
- 27. Kdaj je bila v Južni Afriki prvič proizvedena sorta vina Carménère?
A) 2014
B) 2006
C) 90-ta leta
D) December 2017
- 28. Koliko hektarjev vinogradov trte Carménère trenutno proizvede rdeče in roze vino pri vinarstvu Lozärn?
A) Pol hektara
B) 3 hektarji
C) 1,8 hektarjev
D) 8,5 hektarjev
- 29. Kakšna je skupna površina, posajena z sorto Carménère v Južni Afriki?
A) 8,5 hektarjev
B) Pol hektarja
C) 10 hektarjev
D) 1,8 hektarjev
- 30. V kateri regiji je bila sorta Carménère po pomoti posajena namesto sorte Cabernet Franc?
A) Dolina Walla Walla, zvezna država Washington
B) Okrožje Lake, zvezna država Kalifornija
C) Matakana, Nova Zelandija
D) Geelong, zvezna država Victoria
- 31. Katere grozdne sorte začnejo cveteti in se razvijati tri do sedem dni kasneje kot sorta Merlot?
A) Cabernet Franc
B) Carménère
C) Cabernet Sauvignon
D) Pinot Noir
- 32. Kakšna je barva spodnje strani mladih listov grozdja Carménère?
A) Rdečkasta barva
B) Rumena
C) Zelena
D) Bela
- 33. Kakšne značilnosti bi lahko grozdje sorte Merlot prineslo, če bi ga obirali, ko je grozdje sorte Carménère popolnoma zrelo?
A) Značilnost 'jammy' (sladko in okusno).
B) Okus po zelenih paprikah.
C) Cvetni vonj.
D) Notami citrusov.
- 34. Kakšna je telesnost vina Carménère?
A) Lahka telesnost
B) Polna telesnost
C) Poudarjena telesnost
D) Srednja telesnost
- 35. S katerim tipom hrane se rdeča sorta grozdja Carménère zaradi svojih blagih taninov dobro ujema?
A) Sir
B) Testenine
C) Riba
D) Rdeče meso
- 36. Kakšen okus bi lahko imela sorta Carménère, če bi bila pridelana iz popolnoma zrelih grozdov?
A) Citrusi podoben okus
B) Okus, podoben češnjah, sadni okus
C) Zeleni, rastlinski okus
D) Okus kislih grozdov
|