- 1. Kje se grozdje Carménère primarno prideluje?
A) Italija
B) Čile
C) Francija
D) Španija
- 2. Kakšen je značilen okus, ki ga pogosto povezujejo z vini Carménère?
A) Vanilija
B) Ananas
C) Čokolada
D) Zeleni poper
- 3. Katera je matična sorta grozdja sorte Carménère?
A) Merlot
B) Sauvignon Blanc
C) Cabernet Franc
D) Malbec
- 4. Katera vrsta vina se običajno uporablja za proizvodnjo vina Carménère?
A) Belo vino
B) Rdeče vino
C) Peneče vino
D) Rožnato vino
- 5. Iz katere države izvira avtohtona sorta Carménère?
A) Španija
B) Portugalska
C) Francija
D) Italija
- 6. Kateri od naslednjih slavnih vinskih kritikov je pohvalil vina sorte Carménère?
A) Gordon Ramsay
B) Martha Stewart
C) Anthony Bourdain
D) James Suckling
- 7. Kakšen je izvor imena "Carménère"?
A) Nemščina
B) Italijanski
C) Španščina
D) Francoski
- 8. Katerega leta so v Čilu ponovno odkrili grozdje Carménère?
A) 1887
B) 2005
C) 1976
D) 1994
- 9. Zakaj so vinarji prenehali sajati sorto Carménère po epidemiji bolezni phylloxera?
A) Proizvajala je vino slabe kakovosti.
B) Bila je predraga.
C) Imela je nizko povpraševanje na trgu.
D) Bila je zelo težka za pridelavo in zahtevala je posebne pogoje.
- 10. Katera bolezen je prizadel trte Carménère v Bordeauxu spomladi?
A) Mukljasta bolezen
B) Coulure (bolezenski simptom)
C) Gniloba
D) Suša
- 11. Kako se je Bordeaux imenoval v času antične Rimske države, morda v povezavi z sorto grozdja Carménère?
A) Lugdunum
B) Gallia
C) Biturica
D) Aquae Calidae
- 12. Katere sodobne države so bile del starodavne Iberske pokrajine, kjer se je morda pojavila predhodnica grozdja Carménère?
A) Španija in Portugalska
B) Nemčija in Avstrija
C) Francija in Italija
D) Grčija in Turčija
- 13. V kateri italijanski regiji se goji tudi sorta grozdja Carménère?
A) Piedmont
B) Toskana
C) Furlanija-Julijska krajina
D) Sicilija
- 14. V katerem stoletju so čilski pridelovalci uvozili poganjke grozdja Carménère iz Bordeauxa?
A) 18. stoletje
B) 20. stoletje
C) 17. stoletje
D) 19. stoletje
- 15. S katerim grozdjem so v Bordeaux pogosto zamenjali Carménère med njegovim uvozom v Čile?
A) Cabernet Sauvignon
B) Syrah
C) Merlot
D) Pinot Noir
- 16. Katere naravne meje so pomagale zaščititi nasade grozdja Carménère v Čilu pred bolezjo filoksero?
A) Ograjeni vinogradi
B) Umetne pregrade
C) Pripravki za zatiranje škodljivcev
D) Naravne meje države
- 17. Pod katerim imenom je bila sorta Carménère v Čilu znana zaradi zamenjave z sorto Merlot?
A) Mešanica vinskih sort iz Bordeauxa
B) Čilski Merlot
C) Izbor sorte Merlot ali Merlot Peumal
D) Cabernet Franc
- 18. Kdo je v Čilu ponovno odkril sorto Carménère kot ločeno vinsko sorto?
A) Pablo Neruda
B) Jean Boursiquot
C) Marcelo Retamal
D) Fernando Castillo Velasco
- 19. V katerem letu je čilska ministrstva za kmetijstvo uradno priznala sorto Carménère kot ločeno sorto?
A) 1994
B) 2000
C) 1998
D) 1985
- 20. Katero italijansko vinarstvo je prevzelo trte, za katere se je menilo, da so Cabernet Franc, vendar so bile v resnici Carménère?
A) Vinarstvo Barolo
B) Vinarstvo Antinori
C) Podjetje Marchesi Antinori
D) Vinarstvo Ca' del Bosco
- 21. Katero ime uporablja vinska klet Ca' del Bosco za svoj vino Carménère?
A) Cabernet Franc
B) Mešanica Bordeaux
C) Carmenero
D) Merlot
- 22. V katerem letu je bila sorta Carménère odobrena za uporabo v italijanskih vinih z zaščitenim geografskim poreklom (DOC) iz regije Veneto?
A) 2003
B) 1995
C) 2010
D) 2007
- 23. Katero ministrsko odločbo je omogočila proizvajalcem vina Piave DOC, da na etiketi navedejo sorto Carmenère?
A) 1998
B) 2009
C) 2011
D) 2007
- 24. V kateri regiji današnje Francije uradno gojijo sorto grozdja Carménère?
A) Predvsem v regiji Bordeaux.
B) Le nekaj sto hektarjev.
C) Široko po vsej državi.
D) Nobena, sorta je bila popolnoma izkoreninjena.
- 25. V katerem avstralskem regijskem območju je bila posajena prva vinogradna površina trte Carménère?
A) Regija Robertson
B) Dolina Walla Walla
C) Dolina Moorabool (Geelong, Victoria)
D) Okrožje Lake
- 26. Katero vinarstvo je znano po tem, da promovirajo sorto Carménère v Južni Afriki?
A) Vinarstvo Guenoc in Langtry Estates
B) Lozärn Wines
C) Vinarstvo Amietta
D) Vinarstvo Narromine Vine Nursery
- 27. Kdaj je bila v Južni Afriki prvič proizvedena sorta vina Carménère?
A) 2014
B) 2006
C) December 2017
D) 90-ta leta
- 28. Koliko hektarjev vinogradov trte Carménère trenutno proizvede rdeče in roze vino pri vinarstvu Lozärn?
A) 1,8 hektarjev
B) Pol hektara
C) 8,5 hektarjev
D) 3 hektarji
- 29. Kakšna je skupna površina, posajena z sorto Carménère v Južni Afriki?
A) 10 hektarjev
B) 1,8 hektarjev
C) 8,5 hektarjev
D) Pol hektarja
- 30. V kateri regiji je bila sorta Carménère po pomoti posajena namesto sorte Cabernet Franc?
A) Matakana, Nova Zelandija
B) Geelong, zvezna država Victoria
C) Dolina Walla Walla, zvezna država Washington
D) Okrožje Lake, zvezna država Kalifornija
- 31. Katere grozdne sorte začnejo cveteti in se razvijati tri do sedem dni kasneje kot sorta Merlot?
A) Cabernet Franc
B) Carménère
C) Pinot Noir
D) Cabernet Sauvignon
- 32. Kakšna je barva spodnje strani mladih listov grozdja Carménère?
A) Zelena
B) Bela
C) Rdečkasta barva
D) Rumena
- 33. Kakšne značilnosti bi lahko grozdje sorte Merlot prineslo, če bi ga obirali, ko je grozdje sorte Carménère popolnoma zrelo?
A) Notami citrusov.
B) Cvetni vonj.
C) Okus po zelenih paprikah.
D) Značilnost 'jammy' (sladko in okusno).
- 34. Kakšna je telesnost vina Carménère?
A) Polna telesnost
B) Srednja telesnost
C) Poudarjena telesnost
D) Lahka telesnost
- 35. S katerim tipom hrane se rdeča sorta grozdja Carménère zaradi svojih blagih taninov dobro ujema?
A) Sir
B) Testenine
C) Riba
D) Rdeče meso
- 36. Kakšen okus bi lahko imela sorta Carménère, če bi bila pridelana iz popolnoma zrelih grozdov?
A) Okus, podoben češnjah, sadni okus
B) Okus kislih grozdov
C) Citrusi podoben okus
D) Zeleni, rastlinski okus
|