- 1. Kako se znanstveno imenuje riba tuna?
A) Thunnus
B) Salmo
C) Scombridae
D) Oncorhynchus
- 2. Katera od naslednjih vrst tunov je znana po visoki hitrosti in okretnosti?
A) Rumenoplavuti tun
B) Tuna črtastega tuna
C) Tuna belega tuna
D) Modroplavuti tun
- 3. Kaj je glavni vir hrane za večino vrst tunov?
A) Morske alge
B) Plankton
C) Ribe
D) Krill
- 4. V katerem oceanu živi največja populacija tunov?
A) Južni ocean
B) Indijski ocean
C) Tihi ocean
D) Atlantski ocean
- 5. Zakaj imajo nekatere vrste tunov značilno rožnato ali rdečo barvo mesa?
A) Karotena
B) Hemoglobin
C) Mioglobin
D) Klorofil
- 6. Kateri del sveta je znan po tem, da se na prebivalca porabi največ tune?
A) Avstralija
B) Združene države Amerike
C) Japonska
D) Italija
- 7. Tuna je dober vir katerega hranila?
A) Kalcij
B) Iron
C) Vitamin C
D) Omega-3 maščobne kisline
- 8. Katera vrsta tune se običajno uporablja za pripravo sušija?
A) Rumenoplavuti tun
B) Tuna črtastega tuna
C) Modroplavuti tun
D) Tuna belega tuna
- 9. Katera snov, ki se v večjih koncentracijah nahaja v mesu večjih tunov in se lahko kopiči v človeških tkivih, se nahaja v večjih koncentracijah v mesu večjih tunov?
A) Vodilni
B) Arzen
C) Merkur
D) Kadmij
- 10. Katera država je največja proizvajalka konzerviranega tuna?
A) Združene države Amerike
B) Španija
C) Tajska
D) Filipini
- 11. Kako na splošno imenujemo mlado tuno?
A) Otrok
B) Teen
C) Cub
D) Mladoletniki
- 12. Kateri je življenjski prostor večine vrst tunov v naravi?
A) Globoki morski jarki
B) Koralni grebeni
C) Odprti ocean
D) Estuariji
- 13. Kako se v francoščini imenuje konzervirana tuna?
A) Saumon
B) Crabe
C) Thon
D) Poisson
- 14. Kateri družini rib pripada tuna?
A) Scombridae
B) Clupeidae
C) Carcharhinidae
D) Salmonidae
- 15. Kako se imenuje odstranjevanje odvečne soli s slanih rezin tune pod tekočo vodo?
A) Odsoljevanje
B) Razmaščevanje
C) Razgradnja
D) Razledenitev
- 16. Kako se imenuje postopek odcejanja in konzerviranja mesa tune v pločevinkah?
A) Zamrzovanje
B) Mariniranje
C) Konzerviranje
D) Sušenje
- 17. Kako je japonski izraz za rezine surove tune, ki jih pogosto postrežejo v sušiju?
A) Maguro
B) Sashimi
C) Tempura
D) Miso
- 18. Katere morske živali se lahko pri ribolovu tuna včasih nenamerno ujamejo?
A) Delfini
B) Morske želve
C) Tesnila
D) Morski psi
- 19. Kateri način kuhanja se običajno uporablja za zrezke iz tune?
A) Vrenje
B) Mikrovalovna pečica
C) Žarjenje
D) Globoko cvrtje
- 20. Katera vrsta tuna se običajno uporablja za konzerviranje tuna v pločevinkah?
A) Modroplavuti
B) Preskočni jezik
C) Rumenoplavuti
D) Beloplavuti tun
- 21. Kako se imenuje metoda, ki se uporablja za lov tunov v jatah, tako da se jih obkroži z veliko mrežo?
A) Lov z zaporno plavarico
B) Trolanje
C) Lov z vlečno mrežo
D) Lov s parangalom
|