- 1. Kako se znanstveno imenuje riba tuna?
A) Oncorhynchus
B) Salmo
C) Scombridae
D) Thunnus
- 2. Katera od naslednjih vrst tunov je znana po visoki hitrosti in okretnosti?
A) Rumenoplavuti tun
B) Tuna belega tuna
C) Modroplavuti tun
D) Tuna črtastega tuna
- 3. Kaj je glavni vir hrane za večino vrst tunov?
A) Krill
B) Morske alge
C) Plankton
D) Ribe
- 4. V katerem oceanu živi največja populacija tunov?
A) Indijski ocean
B) Atlantski ocean
C) Južni ocean
D) Tihi ocean
- 5. Zakaj imajo nekatere vrste tunov značilno rožnato ali rdečo barvo mesa?
A) Mioglobin
B) Karotena
C) Klorofil
D) Hemoglobin
- 6. Kateri del sveta je znan po tem, da se na prebivalca porabi največ tune?
A) Italija
B) Japonska
C) Združene države Amerike
D) Avstralija
- 7. Tuna je dober vir katerega hranila?
A) Omega-3 maščobne kisline
B) Iron
C) Kalcij
D) Vitamin C
- 8. Katera vrsta tune se običajno uporablja za pripravo sušija?
A) Tuna črtastega tuna
B) Tuna belega tuna
C) Rumenoplavuti tun
D) Modroplavuti tun
- 9. Katera snov, ki se v večjih koncentracijah nahaja v mesu večjih tunov in se lahko kopiči v človeških tkivih, se nahaja v večjih koncentracijah v mesu večjih tunov?
A) Vodilni
B) Arzen
C) Merkur
D) Kadmij
- 10. Katera država je največja proizvajalka konzerviranega tuna?
A) Tajska
B) Španija
C) Filipini
D) Združene države Amerike
- 11. Kako na splošno imenujemo mlado tuno?
A) Mladoletniki
B) Teen
C) Otrok
D) Cub
- 12. Kateri je življenjski prostor večine vrst tunov v naravi?
A) Globoki morski jarki
B) Koralni grebeni
C) Estuariji
D) Odprti ocean
- 13. Kako se v francoščini imenuje konzervirana tuna?
A) Saumon
B) Crabe
C) Thon
D) Poisson
- 14. Kateri družini rib pripada tuna?
A) Salmonidae
B) Carcharhinidae
C) Scombridae
D) Clupeidae
- 15. Kako se imenuje odstranjevanje odvečne soli s slanih rezin tune pod tekočo vodo?
A) Razmaščevanje
B) Odsoljevanje
C) Razledenitev
D) Razgradnja
- 16. Kako se imenuje postopek odcejanja in konzerviranja mesa tune v pločevinkah?
A) Mariniranje
B) Konzerviranje
C) Zamrzovanje
D) Sušenje
- 17. Kako je japonski izraz za rezine surove tune, ki jih pogosto postrežejo v sušiju?
A) Miso
B) Tempura
C) Sashimi
D) Maguro
- 18. Katere morske živali se lahko pri ribolovu tuna včasih nenamerno ujamejo?
A) Morske želve
B) Delfini
C) Tesnila
D) Morski psi
- 19. Kateri način kuhanja se običajno uporablja za zrezke iz tune?
A) Vrenje
B) Žarjenje
C) Globoko cvrtje
D) Mikrovalovna pečica
- 20. Katera vrsta tuna se običajno uporablja za konzerviranje tuna v pločevinkah?
A) Preskočni jezik
B) Beloplavuti tun
C) Rumenoplavuti
D) Modroplavuti
- 21. Kako se imenuje metoda, ki se uporablja za lov tunov v jatah, tako da se jih obkroži z veliko mrežo?
A) Lov z vlečno mrežo
B) Lov z zaporno plavarico
C) Lov s parangalom
D) Trolanje
|