ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Belacan - Fermentirana pasta iz kozic
  • 1. Kaj je belacan?
A) Fermentirana pasta iz kozic
B) Pikantna čilijeva omaka
C) Sladka sojina omaka
D) Marinirana zelenjava
  • 2. V kateri državi se belacan tradicionalno uporablja pri kuhanju?
A) Malezija
B) Italija
C) Brazilija
D) Japonska
  • 3. Kakšno vlogo ima belacan v malezijski kuhinji?
A) Jedem doda grenkobo
B) Jedem doda sladkobo
C) Jedem doda okus umami
D) Jedem doda kislost
  • 4. Kaj belacan prispeva k jedem?
A) Sladkost in pikantnost
B) Smetanskost in bogastvo
C) Grenkost in pikantnost
D) Intenziven pikanten in oster okus
  • 5. Belacan se najpogosteje uporablja za dodajanje katerega okusa jedem?
A) Kislo
B) Grenkost
C) Sladkost
D) Umami
  • 6. V kateri jedi je belacan pogosto ključna sestavina?
A) Sambal Belacan
B) Piščančji satay
C) Ananasov ocvrti riž
D) Goveje meso Rendang
  • 7. Kako v jedi ublažiti intenzivno aromo belacana?
A) kuhanje z drugimi sestavinami na nizki temperaturi
B) Postrezite ga surovega ob strani
C) Izpuščanje drugih začimb v jedi
D) Dodajanje več belacana za dodaten okus
  • 8. Belacan se pogosto uporablja v kateri vrsti malezijske jedi?
A) Roti Canai
B) Naši Lemak
C) Laksa
D) Sambal
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.