- 1. V katerem italijanskem mestu je lampredotto priljubljena jed?
A) Rim
B) Milan
C) Neapelj
D) Florence
- 2. Kateri del krave se uporablja za izdelavo lampredotto?
A) Jetra
B) Abomasum
C) Vranica
D) Srce
- 3. Kako se lampredotto običajno postreže?
A) Na krožniku kot enolončnica
B) V solati
C) V sendviču
D) Kot omaka za testenine
- 4. Katera je glavna sestavina "salse verde", ki se postreže z lampredotto?
A) Oregano
B) Bazilika
C) Rosemary
D) Peteršilj
- 5. Kateri del Firenc je še posebej znan po prodaji lampredotto?
A) Ponte Vecchio
B) Mercato di San Lorenzo
C) Firenška katedrala
D) Piazza della Signoria
- 6. Lampredotto je tradicionalna jed katerega obroka?
A) Ulična hrana
B) Fine dining
C) Sladica
D) Zajtrk
- 7. Kateri način kuhanja je najprimernejši za pripravo lampredotto?
A) Praženje
B) Vrenje
C) Parjenje
D) Simmering
- 8. Katera začimba se pogosto postreže z lampredotto?
A) Salsa verde
B) Majoneza
C) omaka BBQ
D) Kečap
- 9. Kakšne barve je značilna omaka, ki spremlja lampredotto?
A) Bela
B) Rdeča
C) Zelena
D) Rumena
|