Confit de canard
  • 1. Iz česa je v prvi vrsti narejen confit de canard?
A) Govedina
B) Raca
C) Svinjina
D) Piščanec
  • 2. Katera vrsta maščobe se tradicionalno uporablja za confit de canard?
A) Maslo
B) Olivno olje
C) račja maščoba
D) Rastlinsko olje
  • 3. S katero francosko regijo je povezan confit de canard?
A) Provansa
B) Gaskonija
C) Normandija
D) Alzacija
  • 4. Katero zelišče se pogosto uporablja za začinjanje confit de canard?
A) Bazilika
B) Rosemary
C) Oregano
D) Timijan
  • 5. Kakšna je značilna barva confit de canard?
A) Zlato rjava
B) Temno črna
C) Svetlo rdeča
D) Bledo rumena
  • 6. Kakšen je izvor besede "confit"?
A) Italijanski
B) Nemščina
C) Francoski
D) Španščina
  • 7. Kateri vidik confit de canard izboljša njegov okus?
A) Predpakirane omake
B) Kratek čas kuhanja
C) Dolgotrajno kuhanje
D) Visoka temperatura
  • 8. Po kakšnem okusu je znan confit de canard?
A) Sladko-kislo
B) Bogato in pikantno
C) Bitter
D) Začinjeno vroče
  • 9. Kateri del race se običajno uporablja za confit de canard?
A) Noge
B) Žrelo
C) Krila
D) Prsi
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je utrjevanje matematike s testi vedno le en klik stran.