Confit de canard
  • 1. Iz česa je v prvi vrsti narejen confit de canard?
A) Raca
B) Piščanec
C) Svinjina
D) Govedina
  • 2. Katera vrsta maščobe se tradicionalno uporablja za confit de canard?
A) Olivno olje
B) Maslo
C) račja maščoba
D) Rastlinsko olje
  • 3. S katero francosko regijo je povezan confit de canard?
A) Gaskonija
B) Provansa
C) Alzacija
D) Normandija
  • 4. Katero zelišče se pogosto uporablja za začinjanje confit de canard?
A) Oregano
B) Bazilika
C) Timijan
D) Rosemary
  • 5. Kakšna je značilna barva confit de canard?
A) Svetlo rdeča
B) Zlato rjava
C) Bledo rumena
D) Temno črna
  • 6. Kakšen je izvor besede "confit"?
A) Nemščina
B) Španščina
C) Italijanski
D) Francoski
  • 7. Kateri vidik confit de canard izboljša njegov okus?
A) Kratek čas kuhanja
B) Predpakirane omake
C) Visoka temperatura
D) Dolgotrajno kuhanje
  • 8. Po kakšnem okusu je znan confit de canard?
A) Bogato in pikantno
B) Sladko-kislo
C) Bitter
D) Začinjeno vroče
  • 9. Kateri del race se običajno uporablja za confit de canard?
A) Prsi
B) Žrelo
C) Krila
D) Noge
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je utrjevanje matematike s testi vedno le en klik stran.