Confit de canard - Test
  • 1. Iz česa je v prvi vrsti narejen confit de canard?
A) Svinjina
B) Govedina
C) Piščanec
D) Raca
  • 2. Katera vrsta maščobe se tradicionalno uporablja za confit de canard?
A) Rastlinsko olje
B) Olivno olje
C) Maslo
D) račja maščoba
  • 3. S katero francosko regijo je povezan confit de canard?
A) Alzacija
B) Gaskonija
C) Provansa
D) Normandija
  • 4. Katero zelišče se pogosto uporablja za začinjanje confit de canard?
A) Timijan
B) Bazilika
C) Oregano
D) Rosemary
  • 5. Kakšna je značilna barva confit de canard?
A) Svetlo rdeča
B) Temno črna
C) Zlato rjava
D) Bledo rumena
  • 6. Kakšen je izvor besede "confit"?
A) Nemščina
B) Španščina
C) Francoski
D) Italijanski
  • 7. Kateri vidik confit de canard izboljša njegov okus?
A) Dolgotrajno kuhanje
B) Predpakirane omake
C) Visoka temperatura
D) Kratek čas kuhanja
  • 8. Po kakšnem okusu je znan confit de canard?
A) Bogato in pikantno
B) Sladko-kislo
C) Začinjeno vroče
D) Bitter
  • 9. Kateri del race se običajno uporablja za confit de canard?
A) Noge
B) Žrelo
C) Krila
D) Prsi
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je utrjevanje matematike s testi vedno le en klik stran.