- 1. Fish and chips je priljubljena jed, sestavljena iz ocvrtih ribjih filejev, ki se postrežejo s hrustljavim krompirčkom. Ta klasična britanska jed je običajno pripravljena iz bele ribe, kot sta trska ali vahnja, ki je obložena z začinjenim testom in ocvrta do zlate barve in hrustljavosti. Ribi se pogosto priložijo tatarska omaka, kašasti grah in limona. Riba s čipsom je priljubljena zaradi hrustljave teksture, aromatične ribe in prijetnega okusa, zato je priljubljena tolažilna hrana, ki jo uživajo številni po vsem svetu.
Katera vrsta rib se tradicionalno uporablja za ribji čips?
A) Tuna B) Postrv C) Losos D) Trska
- 2. Katera ključna sestavina se uporablja za hrustljavo testo za ribe in čips?
A) Voda B) Sojina omaka C) Mleko D) Pivo
- 3. Iz katere države izvirajo jedi Fish and Chips?
A) Mehika B) Anglija C) Japonska D) Italija
- 4. Katera je tradicionalna priloga, ki se postreže k ribam in čipsu?
A) Čebulni obročki B) Ocvrt krompirček C) Pižamasti grah D) Zelenjavna solata
- 5. Katera je ključna sestavina tatarske omake, ki se običajno postreže z ribami in čipsom?
A) Majoneza B) Omako za žar C) Kečap D) Gorčica
- 6. S katerim kisom običajno poškropimo ribe in čips?
A) Beli kis B) Balzamični kis C) Sladni kis D) Jabolčni kis
- 7. V kakšnem olju se običajno cvrejo ribe in čips?
A) Arašidovo olje B) Kokosovo olje C) Rastlinsko olje D) Olivno olje
- 8. V kakšni obliki se grah postreže kot priloga k jedi Fish and Chips?
A) Celotna B) Mushy C) Marinirano D) Surovo
- 9. Kako običajno začinite čips pred serviranjem?
A) Česen in zelišča B) Vroča omaka C) Sojina omaka D) Sol in kis
- 10. Kdo je zaslužen za prvo skupno ponudbo rib in čipsa kot jedi?
A) Julia Child B) Marco Polo C) Thomas Jefferson D) Joseph Malin
- 11. Iz katere vrste krompirja običajno pripravljajo čips za ribe in čips?
A) Sladki krompir B) Jukonsko zlato C) Rdeča blaženost D) Russet
- 12. Kako se imenuje tradicionalna škotska jed, ki je podobna ribi s čipsom, vendar se uporablja druga riba?
A) Ribja večerja B) Obrok iz vahnje C) Večerja s trsko D) Praznik lososa
- 13. Katera je glavna sestavina zelene solate, pogoste priloge k ribam in čipsu?
A) Zelje B) Brokoli C) Solata D) Korenje
- 14. Kateri dan v tednu je v Združenem kraljestvu tradicionalno znan kot "Fish and Chip Day"?
A) Petek B) Nedelja C) Sobota D) Sreda
- 15. Iz katere države izvirajo ribe s čipsom?
A) Francija B) Združeno kraljestvo C) Združene države Amerike D) Italija
- 16. Kako se v britanskem žargonu imenuje čips, ki je v notranjosti debel in mehak, na zunanji strani pa hrustljav?
A) Ocvrt krompirček Waffle B) Ocvrt krompirček C) Sladki krompirjev krompirček D) Čipki z debelimi koščki
- 17. Kako se imenuje tradicionalni ovitek za ribe s čipsom, ki jih lahko vzamete s seboj?
A) Papirnata vrečka B) Aluminijasta folija C) Plastična vrečka D) Časopis
- 18. Katera zvezna država v ZDA je znana predvsem po morskih sadežih, vključno s fantastično ribo in krompirčkom?
A) Maine B) Kalifornija C) Teksas D) Florida
|