Zgodovina konzerviranja hrane: Vojna in inovacije - Izpit
  • 1. Kdo je zaslužen za izum konzerviranja?
A) Thomas Edison
B) Nicolas Appert
C) Louis Pasteur
D) George Washington Carver
  • 2. Kdaj je bil prvič razvit postopek konzerviranja?
A) 1809
B) 1850
C) 1776
D) 1900
  • 3. Katera vojna je spodbudila inovacije tehnik konzerviranja hrane, vključno s konzerviranjem?
A) Ameriška državljanska vojna
B) Prva svetovna vojna
C) Druga svetovna vojna
D) Napoleonske vojne
  • 4. Kakšno vlogo je imelo konzerviranje v industrijski revoluciji?
A) Večja razpoložljivost svežih pridelkov
B) Zmanjšanje količine zavržene hrane
C) Množična proizvodnja hrane
D) Izboljšanje kmetijskih tehnik
  • 5. Katera je glavna prednost konzervirane hrane v času vojne?
A) Manj kalorij
B) Boljši okus
C) Dolg rok trajanja
D) Svežina
  • 6. Katera od naslednjih bolezni je povezana z neustrezno konzervirano hrano?
A) Okužba z bakterijo E. coli
B) Salmonella
C) Botulizem
D) Skorbut
  • 7. Katero vrsto hrane je prvi konzerviral Appert?
A) Zelenjava
B) Sadje
C) Meso
D) Juhe
  • 8. Katera vrsta pločevink se danes uporablja predvsem za konzerviranje živil?
A) Stekleni kozarci
B) Aluminijaste pločevinke
C) Plastične posode
D) Jeklene pločevinke
  • 9. Katera država je prva razvila komercialno konzerviranje?
A) Francija
B) Nemčija
C) Italija
D) Združene države Amerike
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.