Tiramisù - Test
  • 1. Katera vrsta sira se tradicionalno uporablja za tiramisù?
A) Mascarpone
B) Kremni sir
C) Ricotta
D) Mozzarella
  • 2. Katera sestavina se uporablja za namakanje prsti?
A) Sadni sok
B) Mleko
C) Espresso
D) Čaj
  • 3. Katera je glavna alkoholna pijača, ki se uporablja v Tiramisùju?
A) Rum
B) Vino Marsala
C) Whiskey
D) Vodka
  • 4. Kaj pomeni ime "Tiramisù" v angleščini?
A) Dvignite me
B) Odpelji me
C) Zbudite me
D) Prevzemite me
  • 5. Kakšna naj bi bila tekstura prsti v Tiramisùju?
A) Soft
B) Hrustljavo
C) Soggy
D) Žvečljivi
  • 6. V kateri državi je nastal Tiramisù?
A) Grčija
B) Španija
C) Italija
D) Francija
  • 7. Katera od naslednjih jedi je pogosta priloga za tiramisù?
A) Kakav v prahu
B) Sladkor v prahu
C) Rezine sadja
D) Sesekljani oreščki
  • 8. Kako se tiramisù običajno postreže?
A) Topel
B) Ohlajen
C) Zamrznjeno
D) Pri sobni temperaturi
  • 9. Kdaj so postale moderne različice tiramisua priljubljene v restavracijah?
A) Sredina 70. let
B) Začetek 80. let
C) Konec 60. let
D) Začetek 50. let
  • 10. Kdo je zaslužen za izum sladice tiramisu v restavraciji Le Beccherie?
A) Ekipa restavracije Vetturino
B) Cosimo III in pekar iz Siene
C) Luca Zaia in Ado Campeol
D) Alba di Pillo in Roberto Linguanotto
  • 11. V katerem letu je bil tiramisu prvič dodan na jedilnik v restavraciji Le Beccherie?
A) 1969
B) 1972
C) 1983
D) 1978
  • 12. Kje in kdaj se je prvič omenjal desert tiramisu v časopisnem prispevku?
A) New York Times, 1975
B) Le Monde, 1976
C) Sydney Morning Herald, 1978
D) The Guardian, 1980
  • 13. Kakšna trditev je povezana z afrodiziakalnimi učinki tiramisua?
A) Njegovo ustvarjanje pripisujejo upraviteljici bordela v mestu Treviso v 19. stoletju, ki ga je pripravljala za spolne odnose.
B) Izumljen je bil kot sladica za plemiče.
C) Ustvarjen je bil za povečanje energije pri športnikih.
D) Namenjen je bil za izboljšanje prebave.
  • 14. V katerem regijskem seznamu tradicionalnih kmetijskih in živilskih izdelkov je tiramisu?
A) Friuli-Venezia Giulia
B) Toskana
C) Sicilija
D) Lombardija
  • 15. Kakšna je bila namera Luce Zaie glede tiramisua leta 2013?
A) Iskati certifikat zaščite na ravni Evropske unije na podlagi izvirnih sestavin.
B) Predstaviti ga na mednarodnih trgih.
C) Promovirati ga kot nacionalno jed Italije.
D) Ustvariti novo različico z jagodami.
  • 16. Katero sladoledno jed bi lahko vplivala na nastanek tiramisua?
A) Zuppa inglese
B) Tiramisù, polfrozena sladica iz restavracije Vetturino
C) Panna cotta
D) Sbatudin
  • 17. Kdaj je bil tiramisu prvič omenjen v italijanskem slovarju?
A) 1980
B) 1978
C) 1983
D) 1982
  • 18. Kakšne oblike je bila prvotna torta tiramisu, ki so jo postrežali v restavraciji Le Beccherie?
A) Pravokotna
B) Trikotna
C) Kvadratna
D) Okrogla
  • 19. Katero od naslednjih tekočin se običajno NE uporablja za namakanje piškotov savoiardi pri različnih različicah tiramisu?
A) Kahlúa
B) Malibu
C) Tia Maria
D) Temni rum
  • 20. Katera vrsta sladic z osnovo iz kave ima dolgo kulinarično zgodovino na severu Italije?
A) Latte.
B) Espresso.
C) Kapučino.
D) Kremne sladice na osnovi jajc, kot je zabaglione.
  • 21. Katera alternativa lahko nadomesti kavo v različnih različicah tiramisua?
A) Mleko
B) Voda
C) Čaj
D) Čokolada
  • 22. Katero sladko, kvasovljeno pecivo se včasih uporablja namesto piškotov za torto?
A) Ciabatta
B) Panettone
C) Brioche
D) Focaccia
  • 23. Kateri sestavini sta bili že dobro uveljavljeni v italijanski domači kuhinji pred uporabo mascarpone?
A) Damec (savoiardi)
B) Amaretto
C) Stepena smetana
D) Mascarpone
  • 24. Kakšna je tradicionalna oblika tiramisua, ki olajša razporeditev piškotov?
A) Ovalna
B) Pravokotna ali kvadratna
C) Okrogla
D) Trikotna
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.