Saltimbocca alla Romana (telečje meso s pršutom in žajbljem)
  • 1. Iz česa je sestavljena "Saltimbocca alla Romana"?
A) Teletina, pršut in žajbelj
B) Piščanec, slanina in rožmarin
C) Svinjina, sir in timijan
D) Ribe, kapre in bazilika
  • 2. Iz katere italijanske regije izvira Saltimbocca alla Romana?
A) Piedmont
B) Sicilija
C) Toskana
D) Lazio
  • 3. Kateri način kuhanja se uporablja predvsem za saltimbocco?
A) Peka
B) Žarjenje
C) Cvrtje v ponvi
D) Vrenje
  • 4. Katero ključno zelišče je v jedi?
A) Žajbelj
B) Peteršilj
C) Oregano
D) Bazilika
  • 5. Kaj se običajno postreže ob jedi Saltimbocca alla Romana?
A) Polenta ali krompir
B) Riž ali testenine
C) Kruh ali solata
D) Juha ali kuskus
  • 6. Katero vino se običajno uporablja za pripravo jedi Saltimbocca?
A) Rožnato vino
B) Belo vino
C) Peneče vino
D) Rdeče vino
  • 7. Katera priloga je običajno povezana s Saltimbocca alla Romana?
A) Juha Minestrone
B) Testenine al pomodoro
C) Cezarjeva solata
D) Pražen krompir
  • 8. Katera vrsta mesa se uporablja v jedi Saltimbocca alla Romana?
A) Govedina
B) Jagnječje meso
C) Telečje meso
D) Koza
  • 9. Kako je pogosto okrašena saltimbocka?
A) z naribanim sirom
B) Z zdrobljenimi orehi
C) S svežimi žajbljevimi listi
D) S sesekljanim paradižnikom
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.