Saltimbocca alla Romana (telečje meso s pršutom in žajbljem)
  • 1. Iz česa je sestavljena "Saltimbocca alla Romana"?
A) Teletina, pršut in žajbelj
B) Piščanec, slanina in rožmarin
C) Svinjina, sir in timijan
D) Ribe, kapre in bazilika
  • 2. Iz katere italijanske regije izvira Saltimbocca alla Romana?
A) Piedmont
B) Lazio
C) Sicilija
D) Toskana
  • 3. Kateri način kuhanja se uporablja predvsem za saltimbocco?
A) Vrenje
B) Cvrtje v ponvi
C) Peka
D) Žarjenje
  • 4. Kaj se običajno postreže ob jedi Saltimbocca alla Romana?
A) Kruh ali solata
B) Juha ali kuskus
C) Polenta ali krompir
D) Riž ali testenine
  • 5. Katero ključno zelišče je v jedi?
A) Peteršilj
B) Žajbelj
C) Bazilika
D) Oregano
  • 6. Katero vino se običajno uporablja za pripravo jedi Saltimbocca?
A) Belo vino
B) Rožnato vino
C) Rdeče vino
D) Peneče vino
  • 7. Katera priloga je običajno povezana s Saltimbocca alla Romana?
A) Cezarjeva solata
B) Juha Minestrone
C) Testenine al pomodoro
D) Pražen krompir
  • 8. Kako je pogosto okrašena saltimbocka?
A) z naribanim sirom
B) S sesekljanim paradižnikom
C) S svežimi žajbljevimi listi
D) Z zdrobljenimi orehi
  • 9. Katera vrsta mesa se uporablja v jedi Saltimbocca alla Romana?
A) Koza
B) Telečje meso
C) Jagnječje meso
D) Govedina
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.