Saltimbocca alla Romana (telečje meso s pršutom in žajbljem)
  • 1. Iz česa je sestavljena "Saltimbocca alla Romana"?
A) Piščanec, slanina in rožmarin
B) Teletina, pršut in žajbelj
C) Ribe, kapre in bazilika
D) Svinjina, sir in timijan
  • 2. Iz katere italijanske regije izvira Saltimbocca alla Romana?
A) Piedmont
B) Toskana
C) Lazio
D) Sicilija
  • 3. Kateri način kuhanja se uporablja predvsem za saltimbocco?
A) Peka
B) Žarjenje
C) Cvrtje v ponvi
D) Vrenje
  • 4. Katero ključno zelišče je v jedi?
A) Bazilika
B) Oregano
C) Peteršilj
D) Žajbelj
  • 5. Kaj se običajno postreže ob jedi Saltimbocca alla Romana?
A) Juha ali kuskus
B) Kruh ali solata
C) Riž ali testenine
D) Polenta ali krompir
  • 6. Katero vino se običajno uporablja za pripravo jedi Saltimbocca?
A) Peneče vino
B) Rožnato vino
C) Belo vino
D) Rdeče vino
  • 7. Katera priloga je običajno povezana s Saltimbocca alla Romana?
A) Pražen krompir
B) Cezarjeva solata
C) Juha Minestrone
D) Testenine al pomodoro
  • 8. Katera vrsta mesa se uporablja v jedi Saltimbocca alla Romana?
A) Jagnječje meso
B) Govedina
C) Telečje meso
D) Koza
  • 9. Kako je pogosto okrašena saltimbocka?
A) S sesekljanim paradižnikom
B) Z zdrobljenimi orehi
C) S svežimi žajbljevimi listi
D) z naribanim sirom
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.