Michael Pollan: Kuhano

1. Kaj je glavna tema knjige Cooked Michaela Pollana?

A) Pomen kuhanja v našem življenju.
B) Prednosti predelane hrane.
C) Prednosti gensko spremenjenih živil.
D) Zgodovina hitre prehrane.

2. Katere štiri elemente uporabi Pollan za strukturiranje knjige Cooked?

A) Zemlja, veter, ogenj, kovina.
B) Ogenj, zemlja, led, voda.
C) Les, voda, zrak, svetloba.
D) Ogenj, voda, zrak, zemlja.

3. Kateri način kuhanja je obravnavan predvsem v poglavju Voda?

A) Peka na žaru.
B) Praženje.
C) cvrtje.
D) Dušenje.

4. Katero sestavino Pollan poudarja v poglavju o zraku?

A) Testenine.
B) Riž.
C) Juha.
D) Kruh.

5. Katero osebno izkušnjo Pollan opisuje v knjigi Kuhano?

A) Udeležba na kuharskih tekmovanjih.
B) Uživanje v gurmanskih restavracijah.
C) Potovanje v kulinarične šole.
D) Kuhanje obrokov za družino.

6. Kaj si Pollan misli o domači kuhinji?

A) Zdi se mu obremenjujoče.
B) Meni, da je to nepotrebno.
C) Meni, da je zastarela.
D) Na to gleda kot na način, kako ponovno vzpostaviti stik s hrano.

7. Kateri proces poudarja Pollan v poglavju o Zemlji?

A) Zamrzovanje.
B) Kajenje.
C) Fermentacija.
D) Konzerviranje.

8. Kakšno vlogo ima po Pollanovem mnenju skupnost pri kuhanju?

A) Nima nobene vloge.
B) Spodbuja povezovanje in deljenje.
C) Izolira posameznike.
D) To otežuje pripravo obrokov.

Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.