Michael Pollan: Kuhano

Michael Pollan: Kuhano - Test

1. Kaj je glavna tema knjige Cooked Michaela Pollana?

A) Zgodovina hitre prehrane.
B) Prednosti predelane hrane.
C) Pomen kuhanja v našem življenju.
D) Prednosti gensko spremenjenih živil.

2. Katere štiri elemente uporabi Pollan za strukturiranje knjige Cooked?

A) Ogenj, voda, zrak, zemlja.
B) Ogenj, zemlja, led, voda.
C) Zemlja, veter, ogenj, kovina.
D) Les, voda, zrak, svetloba.

3. Kateri način kuhanja je obravnavan predvsem v poglavju Voda?

A) Praženje.
B) Dušenje.
C) Peka na žaru.
D) cvrtje.

4. Katero sestavino Pollan poudarja v poglavju o zraku?

A) Juha.
B) Kruh.
C) Riž.
D) Testenine.

5. Katero osebno izkušnjo Pollan opisuje v knjigi Kuhano?

A) Udeležba na kuharskih tekmovanjih.
B) Kuhanje obrokov za družino.
C) Uživanje v gurmanskih restavracijah.
D) Potovanje v kulinarične šole.

6. Kaj si Pollan misli o domači kuhinji?

A) Na to gleda kot na način, kako ponovno vzpostaviti stik s hrano.
B) Meni, da je to nepotrebno.
C) Meni, da je zastarela.
D) Zdi se mu obremenjujoče.

7. Kateri proces poudarja Pollan v poglavju o Zemlji?

A) Kajenje.
B) Konzerviranje.
C) Fermentacija.
D) Zamrzovanje.

8. Kakšno vlogo ima po Pollanovem mnenju skupnost pri kuhanju?

A) Izolira posameznike.
B) Nima nobene vloge.
C) Spodbuja povezovanje in deljenje.
D) To otežuje pripravo obrokov.

Ustvarjeno z That Quiz — kjer je izdelava in reševanje testov narejena enostavno za matematiko in ostale predmete.