- 1. Irski viski je vrsta viskija, ki se proizvaja na Irskem. Znan je po gladkem in blagem okusu, za katerega so pogosto značilne note medu, vanilije in popečenega hrasta. Irski viski je običajno trikrat destiliran zaradi izjemne čistosti in staran v lesenih sodih, da se razvije njegov bogat in kompleksen okus. Ima dolgo in bogato zgodovino, saj številne destilarne na Irskem nadaljujejo večstoletne tradicije pri izdelavi tega kultnega žganja. Irski viski je še vedno priljubljena izbira ljubiteljev viskija po vsem svetu, ne glede na to, ali ga uživajo čistega, z ledom ali v koktajlih.
Katera so glavna žita, ki se uporabljajo pri proizvodnji irskega viskija?
A) Ječmen
B) Koruza
C) Pšenica
D) Rženi
- 2. Katera je minimalna zahteva glede staranja irskega viskija, da se lahko označi kot "irski viski"?
A) 10 let
B) 3 leta
C) 5 let
D) 2 leti
- 3. Katera znana irska znamka viskija uporablja postopek trojne destilacije?
A) Tullamore Dew
B) Jameson
C) Bushmills
D) Rdečeperka
- 4. Kakšen je tradicionalni koktajl irskega viskija iz irskega viskija, sladkorja, vroče vode in klinčkov (po želji)?
A) Manhattan
B) Whiskey Sour
C) Stara moda
D) Irska kava
- 5. Kakšen je postopek stiskanja pri proizvodnji irskega viskija?
A) Staranje viskija v hrastovih sodih
B) Mešanje zmletih zrn z vročo vodo za pretvorbo škroba v sladkorje
C) Fermentiranje tekočine iz destilacije
D) Polnjenje končnega izdelka v steklenice
- 6. Kolikšen je najmanjši volumenski delež alkohola (ABV) za irski viski?
A) 35%
B) 40%
C) 50%
D) 30%
- 7. Katera je najstarejša licenčna destilarna na Irskem, ki še vedno obratuje?
A) Destilarna Tullamore
B) Destilarna Midleton
C) Connemara Distillery
D) Old Bushmills Distillery
- 8. Katera je glavna vrsta lesa, ki se uporablja za izdelavo sodov za irski viski?
A) Cherry
B) Mahagoni
C) Pine
D) Hrast
- 9. Kako se imenuje proces izhlapevanja med staranjem viskija?
A) Angelov delež
B) Hudičev rez
C) Dokazovanje v sodih
D) Spirit Run
- 10. Katera je najpogostejša stopnja alkoholiziranosti irskega viskija v Združenih državah Amerike?
A) 80 dokazano
B) 70 dokazilo
C) 90 dokazano
D) 100 proof
- 11. Katerega leta je zakon o irskem viskiju uradno določil irski viski s posebnimi proizvodnimi standardi?
A) 1960
B) 2000
C) 1980
D) 1920
- 12. Kako se tradicionalno imenuje vrsta sodov, ki se uporabljajo pri proizvodnji irskega viskija?
A) Stolpec Še vedno
B) Alembic Still
C) Refluks še vedno
D) Še vedno lončene posode
- 13. Katera destilarna irskega viskija je znana po svojih z olupki obarvanih različicah?
A) Slane
B) Connemara
C) Powers
D) Teeling
- 14. V čem je posebnost irskega viskija v primerjavi s škotskim viskijem ali burbonom?
A) Trojna destilacija
B) okus po šotnem dimu
C) Staranje v sodih po burbonu
D) Uporablja se samo za koktajle
- 15. Katerega leta je bila na Irskem ustanovljena prva licencirana destilarna?
A) 1835
B) 1608
C) 1750
D) 1901
|