ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Les fromages à pâte molle et croûte fleurie - Test
Prispevano od: Mlakar
  • 1. Katera vrsta sira je Camembert?
A) Sveži sir
B) Trdi sir z oprano skorjo
C) Mehki sir z napihnjeno skorjo
D) Modri sir
  • 2. Katera država je znana po siru Brie?
A) Švica
B) Italija
C) Španija
D) Francija
  • 3. Kateri mehki sir ima med zorenjem pogosto močnejšo aromo?
A) Brie
B) Ricotta
C) Camembert
D) Mascarpone
  • 4. Kakšna je tekstura dobro dozorelega camemberta?
A) Trdo in luskasto
B) Lepljivo in lepljivo
C) Kremast in mehak
D) Drobljiva in suha
  • 5. Kateri mehki sir se pogosto uporablja v sladicah?
A) Mascarpone
B) Camembert
C) Brie
D) Chevre
  • 6. Kateri dejavnik lahko določi kremasto teksturo mehkih sirov?
A) Vsebnost maščob
B) Starost sira
C) Vrsta uporabljenih bakterij
D) Barva skorje
  • 7. Kako vlaga vpliva na staranje mehkih sirov?
A) Preprečuje kvarjenje
B) Poveča grenkobo
C) Pomaga pri razvoju skorje
D) Izsuši sir
  • 8. Katera je tradicionalna regija izvora sira Brie?
A) Brittany
B) Île-de-France
C) Normandija
D) Provansa
  • 9. Kako shranjevati mehke sire?
A) V hladilniku, zaviti, da dihajo
B) Pri sobni temperaturi je izpostavljen
C) V zamrzovalniku
D) V vlažnem okolju
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.