Proizvodnja vina v Združenih državah Amerike - Test
- 1. Katera zvezna država je največji proizvajalec vina v ZDA?
A) Kalifornija B) Teksas C) Oregon D) New York
- 2. Katera država slovi po proizvodnji visokokakovostnega pinota noir?
A) Florida B) Oregon C) Teksas D) Illinois
- 3. Kolikšna je najmanjša dovoljena vsebnost alkohola v vinu v Združenih državah Amerike?
A) 5% B) 7% C) 15% D) 10%
- 4. Katera je glavna posoda za vrenje rdečega vina?
A) Rezervoarji iz nerjavečega jekla B) Steklene posode C) Hrastovi sodi D) Betonski rezervoarji
- 5. Pri katerem postopku se pri izdelavi vina odstrani sok z grozdnih kožic?
A) Fermentacija B) Pritiskanje C) Maceracija D) Stekleničenje
- 6. Katero grozdje se uporablja predvsem za proizvodnjo Chiantija?
A) Syrah B) Cabernet Sauvignon C) Merlot D) Sangiovese
- 7. Katera sorta se pogosto imenuje "kalifornijsko grozdje"?
A) Cabernet Sauvignon B) Merlot C) Zinfandel D) Syrah
- 8. Katera je pomembna značilnost terroirja?
A) Postopek stekleničenja B) Barva vina C) Vpliv tal in podnebja D) Moč alkohola
- 9. Katerega leta se je v ZDA začela prohibicija?
A) 1900 B) 1910 C) 1920 D) 1933
|