Proizvodnja vina v Združenih državah Amerike
- 1. Katera zvezna država je največji proizvajalec vina v ZDA?
A) New York
B) Oregon
C) Kalifornija
D) Teksas
- 2. Katera država slovi po proizvodnji visokokakovostnega pinota noir?
A) Teksas
B) Illinois
C) Florida
D) Oregon
- 3. Kolikšna je najmanjša dovoljena vsebnost alkohola v vinu v Združenih državah Amerike?
A) 10%
B) 5%
C) 7%
D) 15%
- 4. Katera je glavna posoda za vrenje rdečega vina?
A) Betonski rezervoarji
B) Steklene posode
C) Hrastovi sodi
D) Rezervoarji iz nerjavečega jekla
- 5. Pri katerem postopku se pri izdelavi vina odstrani sok z grozdnih kožic?
A) Stekleničenje
B) Pritiskanje
C) Fermentacija
D) Maceracija
- 6. Katero grozdje se uporablja predvsem za proizvodnjo Chiantija?
A) Syrah
B) Cabernet Sauvignon
C) Merlot
D) Sangiovese
- 7. Katera sorta se pogosto imenuje "kalifornijsko grozdje"?
A) Merlot
B) Syrah
C) Zinfandel
D) Cabernet Sauvignon
- 8. Katera je pomembna značilnost terroirja?
A) Vpliv tal in podnebja
B) Moč alkohola
C) Postopek stekleničenja
D) Barva vina
- 9. Katerega leta se je v ZDA začela prohibicija?
A) 1910
B) 1933
C) 1920
D) 1900
|