- 1. Izraelska kuhinja je raznolika in okusna kulinarična tradicija, ki odraža bogato zgodovino in kulturne vplive regije. Izraelska hrana, ki črpa navdih iz bližnjevzhodne, sredozemske, severnoafriške in vzhodnoevropske kuhinje, je znana po drznih okusih, svežih sestavinah in inovativnih kuharskih tehnikah. Osnovne sestavine izraelske kuhinje so oljčno olje, tahini, čičerika, sveža zelišča in različne začimbe, kot so kumina, paprika in sumak. Priljubljene jedi so falafel, humus, šakšuka, sabič in izraelska solata. Izraelska kuhinja je s svojim poudarkom na kuhanju na kmetiji in živahno kulinarično sceno v mestih, kot je Tel Aviv, postala svetovno priznana kot kulinarična izkušnja, ki jo je treba poskusiti.
Katera so glavna živila izraelske kuhinje?
A) Tacosi
B) Humus
C) Sushi
D) Pizza
- 2. Kateri kruh se tradicionalno postreže ob izraelskem zajtrku?
A) Pita
B) Challah
C) Croissant
D) Bageta
- 3. Katera je izraelska narodna jed?
A) Sushi
B) Ramen
C) Falafel
D) Burger
- 4. Katera bližnjevzhodna jed je podobna izraelski jedi šakšuka?
A) Jambalaya
B) Ratatouille
C) Menemen
D) Ceviche
- 5. Kateri je tradicionalni bližnjevzhodni kruh, ki je priljubljen v izraelski kuhinji?
A) Pita
B) Focaccia
C) Naan
D) Bageta
- 6. Kako se imenuje izraelska začimba, ki je narejena iz mletih sezamovih semen, oljčnega olja in česna?
A) Sojina omaka
B) Tahini
C) Majoneza
D) Vroča omaka
- 7. Kako se imenuje slaščica z orehi in medom, ki je tradicionalna sladica v izraelski kuhinji?
A) Baklava
B) Cannoli
C) Halva
D) Mochi
- 8. Kako se imenuje izraelska sladica iz testa filo, polnjena z nasekljanimi orehi in sladkana z medenim sirupom?
A) Éclair
B) Baklava
C) Cheesecake
D) Tiramisu
- 9. Kako se imenuje izraelski žar za peko na žaru?
A) Mangal
B) Dimnikar
C) Hibachi
D) Žar na žaru
- 10. Kako se imenuje tradicionalna judovska juha s kroglicami maca?
A) Boršč
B) Tom Yum
C) Matzo Ball juha
D) Gazpacho
- 11. Kaj je v izraelski kuhinji ocvrta jed iz jajčevcev, ki se običajno postreže s tahinijevo omako?
A) Baba ghanoush
B) Ratatouille
C) Guacamole
D) Humus
- 12. Kateri mlečni izdelek se pogosto uporablja v izraelski kuhinji?
A) Kremni sir
B) Mascarpone
C) kisla smetana
D) Labneh
- 13. Kako se imenuje judovska enolončnica iz govedine, krompirja in korenja?
A) Jagnječji tagine
B) Goveje meso Bourguignon
C) Osso Buco
D) Cholent
- 14. Katera jed je priljubljena izraelska ulična hrana iz tankih rezin mesa, zavitih v pito z začimbami?
A) Shawarma
B) Burrito
C) Kebab
D) Suši roll
- 15. Kateri agrumi se pogosto uporabljajo v izraelski kuhinji za dodajanje okusa jedem?
A) Apple
B) Banana
C) Lemon
D) Oranžna
- 16. Katera pasta iz pekoče paprike je priljubljena začimba v izraelski kuhinji?
A) Sriracha
B) Čilijeva omaka
C) Tabasco
D) Harissa
|