A) Ovčje drobovje B) Goveji brisket C) Svinjsko pleče D) Piščančja jetra
A) Sicilija, Italija B) Bretanja, Francija C) Katalonija, Španija D) Provansa, Francija
A) Na pari B) Dušeno C) Ocvrti D) Na žaru
A) Pivo B) Belo vino C) Rastlinska juha D) Rdeče vino
A) Rep B) Nazaj C) Vodja D) Stopala
A) Grčija B) Italija C) Francija D) Španija
A) Zelenjava v pari B) Kruhast kruh C) Testeninska solata D) Pire krompir
A) Lyon B) Pariz C) Lepo D) Marseille
A) Tripe à la niçoise B) Pès paquets, Pé e paquetons C) Noge in paketi D) Tripo à la reboulado
A) Marsej. B) Lyon. C) Nica, kjer se jed imenuje 'tripes à la niçoise'. D) Sisteron.
A) Kuha se uro. B) Marinerajo se čez noč. C) Peče se, dokler ne postanejo hrustljavi. D) Dlako z njih se odstrani s pečenjem.
A) Leča, korenje, timijan in dimljena slanina. B) Krompir, rožmarin, čebula in goveje meso. C) Gobe, celer, sivka in šunka. D) Čebula, peteršilj, česen in slanina.
A) 10 minut B) Več ur C) 30 minut D) 45 minut
A) Majoneza B) Omaka 'ranch' C) Omaka iz hrena D) Vinjeta |