A) Goveji brisket B) Ovčje drobovje C) Svinjsko pleče D) Piščančja jetra
A) Bretanja, Francija B) Provansa, Francija C) Sicilija, Italija D) Katalonija, Španija
A) Na žaru B) Ocvrti C) Dušeno D) Na pari
A) Pivo B) Belo vino C) Rastlinska juha D) Rdeče vino
A) Nazaj B) Stopala C) Rep D) Vodja
A) Italija B) Francija C) Grčija D) Španija
A) Kruhast kruh B) Testeninska solata C) Zelenjava v pari D) Pire krompir
A) Lyon B) Lepo C) Pariz D) Marseille
A) Tripe à la niçoise B) Tripo à la reboulado C) Pès paquets, Pé e paquetons D) Noge in paketi
A) Sisteron. B) Marsej. C) Nica, kjer se jed imenuje 'tripes à la niçoise'. D) Lyon.
A) Kuha se uro. B) Peče se, dokler ne postanejo hrustljavi. C) Marinerajo se čez noč. D) Dlako z njih se odstrani s pečenjem.
A) Leča, korenje, timijan in dimljena slanina. B) Čebula, peteršilj, česen in slanina. C) Krompir, rožmarin, čebula in goveje meso. D) Gobe, celer, sivka in šunka.
A) 30 minut B) 45 minut C) 10 minut D) Več ur
A) Omaka 'ranch' B) Majoneza C) Vinjeta D) Omaka iz hrena |