Švicarski sir in čokolada - Test
- 1. Katera od naslednjih vrst je priljubljena vrsta švicarskega sira z velikimi luknjami?
A) Emmentalec
B) Gruyere
C) Parmezan
D) Brie
- 2. Katera švicarska čokoladnica je leta 1875 izumila mlečno čokolado?
A) Tobler
B) Daniel Peter
C) Sprüngli
D) Lindt
- 3. Kako se imenuje tradicionalni švicarski čokoladni nadev iz lešnikov in mlečne čokolade?
A) Karamela
B) Marcipan
C) Gianduja
D) Pralina
- 4. Katera švicarska blagovna znamka čokolade je zaslužna za iznajdbo mlečne čokolade?
A) Nestlé
B) Sprüngli
C) Lindt
D) Tobler
- 5. Katerega leta je bila v Švici ustanovljena prva tovarna čokolade?
A) 1819
B) 2000
C) 1901
D) 1955
- 6. Katera švicarska znamka čokolade je znana po svojih trikotnih čokoladnih ploščicah?
A) Toblerone
B) Nestlé
C) Lindt
D) Frey
- 7. Kako se imenuje švicarsko podjetje za proizvodnjo čokolade, ki je znano po embalaži z zlatimi platnicami?
A) Lindt
B) Tobler
C) Cailler
D) Nestlé
- 8. Katera je švicarska nacionalna jed?
A) Zürcher Geschnetzeltes
B) Raclette
C) Fondue
D) Rösti
- 9. Kako se imenuje postopek segrevanja in ohlajanja čokolade, da nastane gladka in sijoča površina?
A) Rezkanje
B) Conching
C) Kaljenje
D) Fermentacija
|