Eritrejska kuhinja: Raziskovanje injere in zignija: Eritrejska - Izpit
- 1. Kaj je injera v eritrejski kuhinji?
A) Vrsta ploščatega kruha
B) Vrsta solate
C) Vrsta enolončnice
D) Vrsta juhe
- 2. V kateri tradicionalni eritrejski jedi se običajno uporablja injera?
A) Firfir
B) Kitfo
C) Tsebhi
D) Zigni
- 3. Iz katerega osnovnega žita se v Eritreji običajno pripravlja injera?
A) Pšenica
B) Teff
C) Koruza
D) Riž
- 4. S čim se v eritrejski kulturi običajno jedo injera in zigni?
A) Palčke
B) Žlica
C) Vilice
D) Roke
- 5. Katero meso se običajno uporablja v tradicionalnih zignih?
A) Jagnječje meso
B) Govedina
C) Piščanec
D) Ribe
- 6. Iz katerega žita se v eritrejski kuhinji pogosto pripravlja alicha?
A) Kvinoja
B) Ajda
C) Ječmen
D) Proso
- 7. Kaj je berbere v eritrejski kuhinji?
A) Sadje
B) Mešanica začimb
C) Pijača
D) Vrsta kruha
- 8. Kako potekajo tradicionalni eritrejski obredi pitja kave?
A) S štirimi krogi varjenja
B) Z enim krogom varjenja
C) S tremi krogi varjenja
D) Brez varjenja
- 9. Kako je zigni običajno začinjen v eritrejski kuhinji?
A) S sojino omako
B) Z mešanico začimb berbere
C) Z origanom
D) S curryjem v prahu
- 10. V katero vrsto kuhinje spada eritrejska hrana?
A) Azijski
B) Afriški
C) Evropski
D) Južna Amerika
|