Eritrejska kuhinja: Raziskovanje injere in zignija: Eritrejska - Izpit
- 1. Kaj je injera v eritrejski kuhinji?
A) Vrsta enolončnice
B) Vrsta juhe
C) Vrsta ploščatega kruha
D) Vrsta solate
- 2. V kateri tradicionalni eritrejski jedi se običajno uporablja injera?
A) Tsebhi
B) Firfir
C) Kitfo
D) Zigni
- 3. Iz katerega osnovnega žita se v Eritreji običajno pripravlja injera?
A) Pšenica
B) Teff
C) Koruza
D) Riž
- 4. S čim se v eritrejski kulturi običajno jedo injera in zigni?
A) Žlica
B) Palčke
C) Roke
D) Vilice
- 5. Katero meso se običajno uporablja v tradicionalnih zignih?
A) Ribe
B) Piščanec
C) Jagnječje meso
D) Govedina
- 6. Kako je zigni običajno začinjen v eritrejski kuhinji?
A) S curryjem v prahu
B) Z origanom
C) S sojino omako
D) Z mešanico začimb berbere
- 7. Iz katerega žita se v eritrejski kuhinji pogosto pripravlja alicha?
A) Proso
B) Ječmen
C) Ajda
D) Kvinoja
- 8. V katero vrsto kuhinje spada eritrejska hrana?
A) Afriški
B) Evropski
C) Južna Amerika
D) Azijski
- 9. Kaj je berbere v eritrejski kuhinji?
A) Pijača
B) Sadje
C) Mešanica začimb
D) Vrsta kruha
- 10. Kako potekajo tradicionalni eritrejski obredi pitja kave?
A) S tremi krogi varjenja
B) Z enim krogom varjenja
C) Brez varjenja
D) S štirimi krogi varjenja
|