Poulet au cidre et aux carottes de Créances - Izpit
- 1. Katera je glavna beljakovina, uporabljena v jedi "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Ribe B) Govedina C) Piščanec D) Svinjina
- 2. Katera pijača se uporablja predvsem v tej jedi?
A) Pivo B) Cider C) Vino D) Vodka
- 3. Kako se piščanec v tem receptu običajno skuha?
A) Ocvrti B) Dušeno C) Pečen D) Na žaru
- 4. Katera zelenjava je značilna za to jed?
A) Grah B) Paprika C) Brokoli D) Korenje
- 5. Katero zelišče se pogosto povezuje s "Poulet au cidre"?
A) Bazilika B) Rosemary C) Timijan D) Oregano
- 6. Katera je pogosta priloga k jedi?
A) Nariban sir B) Sveži peteršilj C) Sesekljani oreščki D) Rezine limone
- 7. Katera tehnika kuhanja izboljša okus pred dodajanjem jabolčnika?
A) Peka B) Plenjenje C) Vrenje D) Browning
- 8. S katero francosko regijo je povezana ta jed?
A) Alzacija B) Brittany C) Provansa D) Normandija
|