- 1. Kako se imenuje tradicionalni maroški kruh?
A) Ciabatta
B) Khobz
C) Pita
D) Bageta
- 2. Katera začimba se pogosto uporablja v maroški kuhinji in je znana po svoji živo rdeči barvi?
A) Kurkuma
B) Koriander
C) Paprika
D) Kumina
- 3. Harira je tradicionalna maroška juha, ki se običajno postreže ob kateri priložnosti?
A) Rojstni dnevi
B) Eid al-Fitr
C) Poroke
D) Ramadan
- 4. Kako se imenuje tradicionalni maroški metin čaj?
A) Kava
B) Vroča čokolada
C) Atay
D) Chai
- 5. Katera koreninska zelenjava se pogosto uporablja v maroških tajinih in enolončnicah?
A) Krompir
B) Korenje
C) Sladki krompir
D) Repa
- 6. Katero suho sadje se zaradi sladkega in pikantnega okusa pogosto uporablja v maroških jedeh?
A) Rozine
B) Datumi
C) Fige
D) Marelice
- 7. Kako se imenuje maroška jed z mesom na ražnju in žaru?
A) Souvlaki
B) Kebabi
C) Tacos al Pastor
D) Broške
- 8. Kako se imenuje priljubljena maroška marinada iz zelišč, začimb in konzervirane limone?
A) Sojina omaka
B) Solna omaka za peko na žaru
C) Chermoula
D) Pesto
- 9. Kako se imenuje maroška začimbna mešanica iz kumine, koriandra in drugih začimb?
A) Za'atar
B) Ras el Hanout
C) Curry v prahu
D) Garam Masala
|