ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Croquembouche - Izpit
Prispevano od: Kuhar
  • 1. Katera je glavna sestavina za pripravo testa choux v croquembouche?
A) Moka
B) Mandljeva moka
C) Koruzna moka
D) Krušna moka
  • 2. Kdaj se običajno postreže croquembouche?
A) Kot predjed
B) Zajtrk
C) na porokah in posebnih priložnostih
D) Vsakodnevne sladice
  • 3. Katera država je zaslužna za nastanek croquembouche?
A) Italija
B) Španija
C) Anglija
D) Francija
  • 4. Kakšna je glavna tekstura dobro pripravljenega peciva choux?
A) Gosto in težko
B) Žvečljivi
C) Drobljivo
D) Svetlo in zračno
  • 5. Katera je običajna aroma, ki se uporablja v slaščičarski kremi za croquembouche?
A) Vanilija
B) Oranžna
C) Lemon
D) Meta
  • 6. Katera temperatura je najboljša za peko peciva choux?
A) Zelo visoka temperatura (približno 250 °C ali 482 °F)
B) Visoka temperatura (približno 200 °C ali 400 °F)
C) Nizka temperatura (približno 100 °C ali 212 °F)
D) Srednja temperatura (približno 180 °C ali 350 °F)
  • 7. Kako se v francoščini imenuje smetana, ki se uporablja v croquembouche?
A) Mousse au chocolat
B) Crème brûlée
C) Crème fraîche
D) Crème pâtissière
  • 8. Kakšen kulturni pomen ima croquembouche v Franciji?
A) Simbol praznovanja in slavja
B) Dnevna osnovna sladica
C) Zimsko počitniško zdravljenje
D) Hrana za poletni piknik
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.