ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Croquembouche - Izpit
Prispevano od: Kuhar
  • 1. Katera je glavna sestavina za pripravo testa choux v croquembouche?
A) Koruzna moka
B) Mandljeva moka
C) Krušna moka
D) Moka
  • 2. Kdaj se običajno postreže croquembouche?
A) Kot predjed
B) na porokah in posebnih priložnostih
C) Vsakodnevne sladice
D) Zajtrk
  • 3. Katera država je zaslužna za nastanek croquembouche?
A) Italija
B) Francija
C) Španija
D) Anglija
  • 4. Kakšen kulturni pomen ima croquembouche v Franciji?
A) Dnevna osnovna sladica
B) Simbol praznovanja in slavja
C) Zimsko počitniško zdravljenje
D) Hrana za poletni piknik
  • 5. Kakšna je glavna tekstura dobro pripravljenega peciva choux?
A) Svetlo in zračno
B) Gosto in težko
C) Žvečljivi
D) Drobljivo
  • 6. Katera je običajna aroma, ki se uporablja v slaščičarski kremi za croquembouche?
A) Lemon
B) Oranžna
C) Vanilija
D) Meta
  • 7. Kako se v francoščini imenuje smetana, ki se uporablja v croquembouche?
A) Crème brûlée
B) Mousse au chocolat
C) Crème fraîche
D) Crème pâtissière
  • 8. Katera temperatura je najboljša za peko peciva choux?
A) Visoka temperatura (približno 200 °C ali 400 °F)
B) Zelo visoka temperatura (približno 250 °C ali 482 °F)
C) Nizka temperatura (približno 100 °C ali 212 °F)
D) Srednja temperatura (približno 180 °C ali 350 °F)
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.