ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Croquembouche - Izpit
Prispevano od: Kuhar
  • 1. Katera je glavna sestavina za pripravo testa choux v croquembouche?
A) Koruzna moka
B) Mandljeva moka
C) Moka
D) Krušna moka
  • 2. Kdaj se običajno postreže croquembouche?
A) Zajtrk
B) Kot predjed
C) Vsakodnevne sladice
D) na porokah in posebnih priložnostih
  • 3. Katera država je zaslužna za nastanek croquembouche?
A) Francija
B) Španija
C) Anglija
D) Italija
  • 4. Kakšen kulturni pomen ima croquembouche v Franciji?
A) Zimsko počitniško zdravljenje
B) Simbol praznovanja in slavja
C) Dnevna osnovna sladica
D) Hrana za poletni piknik
  • 5. Kakšna je glavna tekstura dobro pripravljenega peciva choux?
A) Drobljivo
B) Žvečljivi
C) Svetlo in zračno
D) Gosto in težko
  • 6. Katera je običajna aroma, ki se uporablja v slaščičarski kremi za croquembouche?
A) Oranžna
B) Vanilija
C) Meta
D) Lemon
  • 7. Kako se v francoščini imenuje smetana, ki se uporablja v croquembouche?
A) Crème pâtissière
B) Crème brûlée
C) Mousse au chocolat
D) Crème fraîche
  • 8. Katera temperatura je najboljša za peko peciva choux?
A) Nizka temperatura (približno 100 °C ali 212 °F)
B) Visoka temperatura (približno 200 °C ali 400 °F)
C) Srednja temperatura (približno 180 °C ali 350 °F)
D) Zelo visoka temperatura (približno 250 °C ali 482 °F)
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.