Tradicionalna češka kuhinja
- 1. Katero meso se običajno uporablja v češkem golažu?
A) Piščanec B) Jagnječje meso C) Govedina D) Svinjina
- 2. Katera sestavina je bistveni del češke krompirjeve solate?
A) Olivno olje B) Kis C) Majoneza D) Gorčica
- 3. Kako se imenuje tradicionalna češka česnova juha?
A) Franzbrötchen B) Flódni C) Lángos D) Česnečka
- 4. Katero glavno zelišče se uporablja za aromatiziranje tradicionalnih čeških kislih klobas?
A) Rosemary B) Bazilika C) Majaron D) Timijan
- 5. Katera je tradicionalna priloga k češkemu šniclu?
A) Kruhovi cmoki B) Krompirjeva solata C) Pire krompir D) Riž
- 6. Kako se imenuje slovito češko sladko pecivo, ki je zvito in ocvrto, pogosto posuto s sladkorjem in cimetom?
A) Trdelník B) Koláče C) Buchty D) Rakvicka
- 7. Katera sestavina se uporablja za pripravo tradicionalnih čeških kislih klobas?
A) Kis B) Sojina omaka C) Pivo D) Vino
- 8. Katera je glavna sestavina tradicionalne češke jedi Bramboráky?
A) Svinjina B) Krompir C) Zelje D) Govedina
- 9. Katera vrsta češke jedi se pred kuhanjem marinira v kisu, pivu in začimbah?
A) Svinjsko koleno B) Knedlíky C) Golaž D) Svíčková
|