- 1. Kje se grozdje Carménère primarno prideluje?
A) Španija
B) Francija
C) Čile
D) Italija
- 2. Kakšen je značilen okus, ki ga pogosto povezujejo z vini Carménère?
A) Zeleni poper
B) Vanilija
C) Čokolada
D) Ananas
- 3. Katera je matična sorta grozdja sorte Carménère?
A) Cabernet Franc
B) Merlot
C) Malbec
D) Sauvignon Blanc
- 4. Katera vrsta vina se običajno uporablja za proizvodnjo vina Carménère?
A) Belo vino
B) Rožnato vino
C) Rdeče vino
D) Peneče vino
- 5. Iz katere države izvira avtohtona sorta Carménère?
A) Portugalska
B) Španija
C) Francija
D) Italija
- 6. Kateri od naslednjih slavnih vinskih kritikov je pohvalil vina sorte Carménère?
A) Anthony Bourdain
B) Gordon Ramsay
C) Martha Stewart
D) James Suckling
- 7. Kakšen je izvor imena "Carménère"?
A) Nemščina
B) Italijanski
C) Španščina
D) Francoski
- 8. Katerega leta so v Čilu ponovno odkrili grozdje Carménère?
A) 1994
B) 2005
C) 1976
D) 1887
- 9. Zakaj so vinarji prenehali sajati sorto Carménère po epidemiji bolezni phylloxera?
A) Bila je predraga.
B) Bila je zelo težka za pridelavo in zahtevala je posebne pogoje.
C) Imela je nizko povpraševanje na trgu.
D) Proizvajala je vino slabe kakovosti.
- 10. Katera bolezen je prizadel trte Carménère v Bordeauxu spomladi?
A) Mukljasta bolezen
B) Suša
C) Coulure (bolezenski simptom)
D) Gniloba
- 11. Kako se je Bordeaux imenoval v času antične Rimske države, morda v povezavi z sorto grozdja Carménère?
A) Biturica
B) Aquae Calidae
C) Gallia
D) Lugdunum
- 12. Katere sodobne države so bile del starodavne Iberske pokrajine, kjer se je morda pojavila predhodnica grozdja Carménère?
A) Francija in Italija
B) Španija in Portugalska
C) Nemčija in Avstrija
D) Grčija in Turčija
- 13. V kateri italijanski regiji se goji tudi sorta grozdja Carménère?
A) Furlanija-Julijska krajina
B) Piedmont
C) Toskana
D) Sicilija
- 14. V katerem stoletju so čilski pridelovalci uvozili poganjke grozdja Carménère iz Bordeauxa?
A) 18. stoletje
B) 17. stoletje
C) 20. stoletje
D) 19. stoletje
- 15. S katerim grozdjem so v Bordeaux pogosto zamenjali Carménère med njegovim uvozom v Čile?
A) Merlot
B) Cabernet Sauvignon
C) Syrah
D) Pinot Noir
- 16. Katere naravne meje so pomagale zaščititi nasade grozdja Carménère v Čilu pred bolezjo filoksero?
A) Pripravki za zatiranje škodljivcev
B) Umetne pregrade
C) Ograjeni vinogradi
D) Naravne meje države
- 17. Pod katerim imenom je bila sorta Carménère v Čilu znana zaradi zamenjave z sorto Merlot?
A) Čilski Merlot
B) Izbor sorte Merlot ali Merlot Peumal
C) Mešanica vinskih sort iz Bordeauxa
D) Cabernet Franc
- 18. Kdo je v Čilu ponovno odkril sorto Carménère kot ločeno vinsko sorto?
A) Pablo Neruda
B) Marcelo Retamal
C) Fernando Castillo Velasco
D) Jean Boursiquot
- 19. V katerem letu je čilska ministrstva za kmetijstvo uradno priznala sorto Carménère kot ločeno sorto?
A) 1994
B) 1998
C) 1985
D) 2000
- 20. Katero italijansko vinarstvo je prevzelo trte, za katere se je menilo, da so Cabernet Franc, vendar so bile v resnici Carménère?
A) Podjetje Marchesi Antinori
B) Vinarstvo Ca' del Bosco
C) Vinarstvo Barolo
D) Vinarstvo Antinori
- 21. Katero ime uporablja vinska klet Ca' del Bosco za svoj vino Carménère?
A) Merlot
B) Mešanica Bordeaux
C) Carmenero
D) Cabernet Franc
- 22. V katerem letu je bila sorta Carménère odobrena za uporabo v italijanskih vinih z zaščitenim geografskim poreklom (DOC) iz regije Veneto?
A) 2003
B) 2007
C) 1995
D) 2010
- 23. Katero ministrsko odločbo je omogočila proizvajalcem vina Piave DOC, da na etiketi navedejo sorto Carmenère?
A) 2009
B) 2007
C) 2011
D) 1998
- 24. V kateri regiji današnje Francije uradno gojijo sorto grozdja Carménère?
A) Nobena, sorta je bila popolnoma izkoreninjena.
B) Predvsem v regiji Bordeaux.
C) Le nekaj sto hektarjev.
D) Široko po vsej državi.
- 25. V katerem avstralskem regijskem območju je bila posajena prva vinogradna površina trte Carménère?
A) Dolina Moorabool (Geelong, Victoria)
B) Regija Robertson
C) Dolina Walla Walla
D) Okrožje Lake
- 26. Katero vinarstvo je znano po tem, da promovirajo sorto Carménère v Južni Afriki?
A) Vinarstvo Guenoc in Langtry Estates
B) Vinarstvo Narromine Vine Nursery
C) Vinarstvo Amietta
D) Lozärn Wines
- 27. Kdaj je bila v Južni Afriki prvič proizvedena sorta vina Carménère?
A) 90-ta leta
B) December 2017
C) 2014
D) 2006
- 28. Koliko hektarjev vinogradov trte Carménère trenutno proizvede rdeče in roze vino pri vinarstvu Lozärn?
A) 1,8 hektarjev
B) Pol hektara
C) 3 hektarji
D) 8,5 hektarjev
- 29. Kakšna je skupna površina, posajena z sorto Carménère v Južni Afriki?
A) 10 hektarjev
B) Pol hektarja
C) 1,8 hektarjev
D) 8,5 hektarjev
- 30. V kateri regiji je bila sorta Carménère po pomoti posajena namesto sorte Cabernet Franc?
A) Okrožje Lake, zvezna država Kalifornija
B) Matakana, Nova Zelandija
C) Geelong, zvezna država Victoria
D) Dolina Walla Walla, zvezna država Washington
- 31. Katere grozdne sorte začnejo cveteti in se razvijati tri do sedem dni kasneje kot sorta Merlot?
A) Carménère
B) Cabernet Franc
C) Pinot Noir
D) Cabernet Sauvignon
- 32. Kakšna je barva spodnje strani mladih listov grozdja Carménère?
A) Bela
B) Rumena
C) Rdečkasta barva
D) Zelena
- 33. Kakšne značilnosti bi lahko grozdje sorte Merlot prineslo, če bi ga obirali, ko je grozdje sorte Carménère popolnoma zrelo?
A) Cvetni vonj.
B) Okus po zelenih paprikah.
C) Notami citrusov.
D) Značilnost 'jammy' (sladko in okusno).
- 34. Kakšna je telesnost vina Carménère?
A) Polna telesnost
B) Srednja telesnost
C) Poudarjena telesnost
D) Lahka telesnost
- 35. S katerim tipom hrane se rdeča sorta grozdja Carménère zaradi svojih blagih taninov dobro ujema?
A) Sir
B) Riba
C) Testenine
D) Rdeče meso
- 36. Kakšen okus bi lahko imela sorta Carménère, če bi bila pridelana iz popolnoma zrelih grozdov?
A) Okus kislih grozdov
B) Okus, podoben češnjah, sadni okus
C) Zeleni, rastlinski okus
D) Citrusi podoben okus
|