Knjiga o sredozemski hrani Elizabeth David - Quiz
- 1. Na kaj se osredotoča knjiga "Knjiga o sredozemski hrani"?
A) Fusion kuhinja
B) Sredozemska kuhinja
C) Severnoameriška kuhinja
D) Azijska kuhinja
- 2. Kdo je avtor knjige "Knjiga o sredozemski hrani"?
A) Alice Waters
B) Elizabeth David
C) Nigella Lawson
D) Julia Child
- 3. Katerega leta je bila prvič objavljena knjiga "A Book of Mediterranean Food"?
A) 1982
B) 1965
C) 1950
D) 1978
- 4. Katero vrsto zelenjave Elizabeth David pogosto omenja v svojih receptih?
A) Korenje
B) Paradižnik
C) Koruza
D) Krompir
- 5. Katera sestavina je po mnenju Elizabeth David pogosto prisotna v sredozemskih jedeh?
A) Maslo
B) Kokosovo olje
C) Olivno olje
D) Olje canole
- 6. Katera vrsta sira prevladuje v številnih sredozemskih jedeh?
A) Mozzarella
B) Feta
C) Parmezan
D) Čedar
- 7. Kateri način kuhanja je pogosto poudarjen v sredozemski kuhinji?
A) Žarjenje
B) Kuhanje pod pritiskom
C) Globoko cvrtje
D) Sous vide
- 8. Katera sladica je pogosta v sredozemski kuhinji?
A) Cheesecake
B) Brownie
C) Tiramisu
D) Baklava
- 9. Katera pijača se običajno prilega sredozemskim jedem?
A) Vino
B) Pivo
C) Cider
D) Soda
|