Bolgarska kuhinja - Izpit
- 1. Katera je nacionalna jed Bolgarije?
A) Kavarma
B) Moussaka
C) Banitsa
D) Shkembe chorba
- 2. Kaj je tradicionalna bolgarska alkoholna pijača?
A) Tequila
B) Ouzo
C) Rakia
D) Absint
- 3. Katera je glavna sestavina juhe Tarator?
A) Jogurt
B) Rdeča pesa
C) Piščančja juha
D) Paradižnik
- 4. Kakšna je bolgarska različica grškega tzatzikija?
A) Cacik
B) Tarator
C) Humus
D) Tabbouleh
- 5. Katera začimba se pogosto uporablja v bolgarski kuhinji?
A) Paprika
B) Kumina
C) Curry v prahu
D) Žafran
- 6. Kako se imenuje slovita bolgarska klobasa?
A) Andouille
B) Chorizo
C) Sudzhuk
D) Bratwurst
- 7. Kateri sir je osnovni del bolgarske kuhinje?
A) Sirene
B) Čedar
C) Gouda
D) Camembert
- 8. Kaj je tradicionalni bolgarski fermentirani mlečni napitek?
A) Ayran
B) Pomarančni sok
C) Cola
D) Kokosova voda
|