- 1. Kako se znanstveno imenuje riba tuna?
A) Salmo
B) Oncorhynchus
C) Thunnus
D) Scombridae
- 2. Katera od naslednjih vrst tunov je znana po visoki hitrosti in okretnosti?
A) Tuna belega tuna
B) Rumenoplavuti tun
C) Tuna črtastega tuna
D) Modroplavuti tun
- 3. Kaj je glavni vir hrane za večino vrst tunov?
A) Ribe
B) Plankton
C) Krill
D) Morske alge
- 4. V katerem oceanu živi največja populacija tunov?
A) Indijski ocean
B) Atlantski ocean
C) Južni ocean
D) Tihi ocean
- 5. Zakaj imajo nekatere vrste tunov značilno rožnato ali rdečo barvo mesa?
A) Mioglobin
B) Klorofil
C) Hemoglobin
D) Karotena
- 6. Kateri del sveta je znan po tem, da se na prebivalca porabi največ tune?
A) Avstralija
B) Združene države Amerike
C) Japonska
D) Italija
- 7. Tuna je dober vir katerega hranila?
A) Omega-3 maščobne kisline
B) Vitamin C
C) Kalcij
D) Iron
- 8. Katera vrsta tune se običajno uporablja za pripravo sušija?
A) Tuna črtastega tuna
B) Rumenoplavuti tun
C) Tuna belega tuna
D) Modroplavuti tun
- 9. Katera snov, ki se v večjih koncentracijah nahaja v mesu večjih tunov in se lahko kopiči v človeških tkivih, se nahaja v večjih koncentracijah v mesu večjih tunov?
A) Kadmij
B) Arzen
C) Vodilni
D) Merkur
- 10. Katera država je največja proizvajalka konzerviranega tuna?
A) Španija
B) Tajska
C) Filipini
D) Združene države Amerike
- 11. Kako na splošno imenujemo mlado tuno?
A) Cub
B) Mladoletniki
C) Otrok
D) Teen
- 12. Kateri je življenjski prostor večine vrst tunov v naravi?
A) Estuariji
B) Globoki morski jarki
C) Odprti ocean
D) Koralni grebeni
- 13. Kako se v francoščini imenuje konzervirana tuna?
A) Saumon
B) Poisson
C) Thon
D) Crabe
- 14. Kateri družini rib pripada tuna?
A) Carcharhinidae
B) Scombridae
C) Clupeidae
D) Salmonidae
- 15. Kako se imenuje odstranjevanje odvečne soli s slanih rezin tune pod tekočo vodo?
A) Razgradnja
B) Razmaščevanje
C) Odsoljevanje
D) Razledenitev
- 16. Kako se imenuje postopek odcejanja in konzerviranja mesa tune v pločevinkah?
A) Zamrzovanje
B) Konzerviranje
C) Mariniranje
D) Sušenje
- 17. Kako je japonski izraz za rezine surove tune, ki jih pogosto postrežejo v sušiju?
A) Miso
B) Sashimi
C) Maguro
D) Tempura
- 18. Katere morske živali se lahko pri ribolovu tuna včasih nenamerno ujamejo?
A) Morske želve
B) Delfini
C) Tesnila
D) Morski psi
- 19. Kateri način kuhanja se običajno uporablja za zrezke iz tune?
A) Vrenje
B) Žarjenje
C) Mikrovalovna pečica
D) Globoko cvrtje
- 20. Katera vrsta tuna se običajno uporablja za konzerviranje tuna v pločevinkah?
A) Rumenoplavuti
B) Preskočni jezik
C) Modroplavuti
D) Beloplavuti tun
- 21. Kako se imenuje metoda, ki se uporablja za lov tunov v jatah, tako da se jih obkroži z veliko mrežo?
A) Trolanje
B) Lov s parangalom
C) Lov z zaporno plavarico
D) Lov z vlečno mrežo
|