- 1. Kako se znanstveno imenuje riba tuna?
A) Oncorhynchus B) Scombridae C) Salmo D) Thunnus
- 2. Katera od naslednjih vrst tunov je znana po visoki hitrosti in okretnosti?
A) Tuna črtastega tuna B) Modroplavuti tun C) Rumenoplavuti tun D) Tuna belega tuna
- 3. Kaj je glavni vir hrane za večino vrst tunov?
A) Plankton B) Krill C) Morske alge D) Ribe
- 4. V katerem oceanu živi največja populacija tunov?
A) Atlantski ocean B) Indijski ocean C) Južni ocean D) Tihi ocean
- 5. Zakaj imajo nekatere vrste tunov značilno rožnato ali rdečo barvo mesa?
A) Mioglobin B) Karotena C) Klorofil D) Hemoglobin
- 6. Kateri del sveta je znan po tem, da se na prebivalca porabi največ tune?
A) Italija B) Združene države Amerike C) Japonska D) Avstralija
- 7. Tuna je dober vir katerega hranila?
A) Vitamin C B) Kalcij C) Iron D) Omega-3 maščobne kisline
- 8. Katera vrsta tune se običajno uporablja za pripravo sušija?
A) Tuna črtastega tuna B) Rumenoplavuti tun C) Tuna belega tuna D) Modroplavuti tun
- 9. Katera snov, ki se v večjih koncentracijah nahaja v mesu večjih tunov in se lahko kopiči v človeških tkivih, se nahaja v večjih koncentracijah v mesu večjih tunov?
A) Arzen B) Merkur C) Vodilni D) Kadmij
- 10. Katera država je največja proizvajalka konzerviranega tuna?
A) Tajska B) Filipini C) Španija D) Združene države Amerike
- 11. Kako na splošno imenujemo mlado tuno?
A) Otrok B) Mladoletniki C) Teen D) Cub
- 12. Kateri je življenjski prostor večine vrst tunov v naravi?
A) Odprti ocean B) Koralni grebeni C) Globoki morski jarki D) Estuariji
- 13. Kako se v francoščini imenuje konzervirana tuna?
A) Poisson B) Saumon C) Crabe D) Thon
- 14. Kateri družini rib pripada tuna?
A) Carcharhinidae B) Scombridae C) Clupeidae D) Salmonidae
- 15. Kako se imenuje odstranjevanje odvečne soli s slanih rezin tune pod tekočo vodo?
A) Razgradnja B) Odsoljevanje C) Razledenitev D) Razmaščevanje
- 16. Kako se imenuje postopek odcejanja in konzerviranja mesa tune v pločevinkah?
A) Konzerviranje B) Sušenje C) Zamrzovanje D) Mariniranje
- 17. Kako je japonski izraz za rezine surove tune, ki jih pogosto postrežejo v sušiju?
A) Sashimi B) Miso C) Tempura D) Maguro
- 18. Katere morske živali se lahko pri ribolovu tuna včasih nenamerno ujamejo?
A) Delfini B) Tesnila C) Morske želve D) Morski psi
- 19. Kateri način kuhanja se običajno uporablja za zrezke iz tune?
A) Vrenje B) Globoko cvrtje C) Mikrovalovna pečica D) Žarjenje
- 20. Katera vrsta tuna se običajno uporablja za konzerviranje tuna v pločevinkah?
A) Preskočni jezik B) Beloplavuti tun C) Rumenoplavuti D) Modroplavuti
- 21. Kako se imenuje metoda, ki se uporablja za lov tunov v jatah, tako da se jih obkroži z veliko mrežo?
A) Lov z zaporno plavarico B) Lov s parangalom C) Lov z vlečno mrežo D) Trolanje
|