Francosko provincialno kuhanje Elizabeth David - Izpit
- 1. Kdo je avtor knjige "Kuhanje v francoski provinci"?
A) Simone Beck
B) Julia Child
C) Alice Waters
D) Elizabeth David
- 2. Katerega leta je bila knjiga "French Provincial Cooking" prvič objavljena?
A) 1956
B) 1982
C) 1970
D) 1960
- 3. Elizabeth David je znana po popularizaciji katere kuhinje v Združenem kraljestvu?
A) Španščina
B) Italijanski
C) Kitajski
D) Francoski
- 4. Katera metoda kuhanja je v receptih Elizabeth David v ospredju?
A) Globoko cvrtje
B) Počasno kuhanje
C) Bliskovito kuhanje
D) Kuhanje v mikrovalovni pečici
- 5. Katero pijačo priporoča knjiga kot dodatek k jedem?
A) Vino
B) Whiskey
C) Čaj
D) Pivo
- 6. Kako je knjiga strukturirana?
A) Po regijah
B) Po času priprave
C) Po vrsti živil
D) Po sezoni
- 7. Kateri način kuhanja poudarja Elizabeth David v svojem pisanju?
A) Domača kuhinja
B) Proizvodnja peciva
C) Tehnike peke na žaru
D) Molekularna gastronomija
- 8. Kaj je skupna tema Davidovega pisanja?
A) Kompleksnost
B) Enostavnost
C) Nemirnost
D) Preveč začinjeno
|