A) Mehki sir B) Modri sir C) Trdi sir D) Sveži sir
A) Belgija B) Švica C) Francija D) Italija
A) Bizonje mleko B) Kozje mleko C) Ovčje mleko D) Kravje mleko
A) Do 4 tedne B) Več kot eno leto C) Le nekaj dni D) Več mesecev
A) Mozzarella palčke B) Čedar bisque C) Solata s feto D) Pečen Brie
A) Da, ZGO (zaščitena geografska označba) B) Ne, ni reguliran. C) Da, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) D) Da, ZOP (zaščitena označba porekla)
A) Roquefort B) Brie de Meaux C) Gouda D) Camembert
A) Île-de-France B) Provansa C) Normandija D) Brittany |