Mehiška kuhinja: Kulinarična pustolovščina: mehiška kuhinja: ku
- 1. Kaj je sladka in kremasta mehiška sladica iz karameliziranega sladkorja in kreme?
A) Churros
B) Tres Leches torta
C) Flan
D) Arroz con Leche
- 2. Kaj je mehiška jed, sestavljena iz ocvrte tortilje z različnimi sestavinami, kot so fižol, meso in sir?
A) Tostada
B) Chimichanga
C) Tamale
D) Gordita
- 3. Katera mehiška jed je sestavljena iz ocvrtega peciva, ki je pogosto napolnjeno z mesom, sirom ali zelenjavo?
A) Gordita
B) Empanada
C) Churro
D) Flauta
- 4. Kako se imenuje mehiška omaka iz čokolade in čili paprike, ki se običajno postreže z mesom?
A) Aioli
B) Pico de Gallo
C) Krtek
D) Salsa Verde
- 5. Katera mehiška jed je sestavljena iz hrustljave koruzne tortilje z različnimi sestavinami, kot so solata, fižol in salsa?
A) Quesadilla
B) Taco
C) Burrito
D) Enchilada
- 6. Katera vrsta listov se v mehiški kuhinji pogosto uporablja za zavijanje tamalesa in drugih živil?
A) Solata
B) Koruzna lupina
C) List zelja
D) Banana Leaf
- 7. Kako se imenuje mehiška jed iz testa masa, ki je napolnjena z narezanim mesom, sirom ali fižolom, zavita v bananin list ali koruzno lupino in kuhana na pari?
A) Tamale
B) Burrito
C) Sope
D) Enchilada
- 8. Katera mehiška jed je sestavljena iz goste juhe, pripravljene iz hominijev, mesa in čilijev?
A) Menudo
B) Pozole
C) Caldo de Res
D) Tortilja juha
|