ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Éclair (pâtisserie) - Test
Prispevano od: Kuhar
  • 1. Katero je osnovno testo, ki se uporablja za izdelavo eklerjev?
A) Testo Filo
B) Skorjasto pecivo
C) Pecivo Choux
D) Listnato testo
  • 2. S katero kremo se običajno polnijo eklerji?
A) Smetana za pecivo
B) Čokoladni ganache
C) Stepena smetana
D) Maslena krema
  • 3. Katera država je zaslužna za nastanek éclairja?
A) Švica
B) Francija
C) Belgija
D) Italija
  • 4. Kako je treba shranjevati erefleje po polnjenju?
A) Pri sobni temperaturi
B) V zamrzovalniku
C) Na toplem mestu
D) V hladilniku
  • 5. Katera sestavina pomaga pri vzhajanju testa choux?
A) Mleko
B) Moka
C) Jajca
D) Sladkor
  • 6. Na katerem prazniku se na mizi za sladice lahko znajdejo eklerji?
A) Noč čarovnic
B) Dan neodvisnosti
C) Velikonočni
D) Zahvalni dan
  • 7. Kako se običajno oblikujejo éclairji?
A) Uporaba čopiča
B) Z žlico
C) Uporaba vrečke za pecivo
D) Uporaba prstov
  • 8. Katera je pogosta različica tradicionalnega éclairja?
A) Limonin tart
B) Kava éclair
C) Pavlova
D) Cheesecake
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.